登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题?告诉我们,我们会为你解决
选择问题类型:
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
5.3蔬菜烹调与营养变化(下)
2008 播放
阿娇说综艺
综艺
收藏
课程免费缓存,随时观看~
下载
打开
网易公开课APP
扫码下载视频
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦!
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫,在手机上观看,还可以缓存视频,加入学习计划
还没有公开课客户端?
立即下载
登录
后可发评论
评论沙发是我的~
热门评论
(0)
全部评论
(0)
选集(62)
自动播放
[1] 1.1 食物营养价值是个什么概念(...
1.8万播放
08:31
1.1 食物营养价值是个什么概念(上)
[2] 1.1 食物营养价值是个什么概念(...
3733播放
08:30
1.1 食物营养价值是个什么概念(下)
[3] 1.2 营养价值相对性和营养素密度...
3863播放
06:26
1.2 营养价值相对性和营养素密度(上)
[4] 1.2 营养价值相对性和营养素密度...
2652播放
06:23
1.2 营养价值相对性和营养素密度(下)
[5] 1.3食物中的抗营养因素(上)
3148播放
07:30
1.3食物中的抗营养因素(上)
[6] 1.3食物中的抗营养因素(下)
2323播放
07:33
1.3食物中的抗营养因素(下)
[7] 1.4营养素的生物有效性(上)
2711播放
07:36
1.4营养素的生物有效性(上)
[8] 1.4营养素的生物有效性(下)
2672播放
07:43
1.4营养素的生物有效性(下)
[9] 1.5综合评价营养价值(上)
2283播放
07:49
1.5综合评价营养价值(上)
[10] 1.5综合评价营养价值(下)
2324播放
07:58
1.5综合评价营养价值(下)
[11] 2.1主食的概念和谷薯类的对比(上...
2796播放
07:59
2.1主食的概念和谷薯类的对比(上)
[12] 2.1主食的概念和谷薯类的对比(下...
2016播放
07:59
2.1主食的概念和谷薯类的对比(下)
[13] 2.2主食中的营养素(上)
3219播放
07:29
2.2主食中的营养素(上)
[14] 2.2主食中的营养素(下)
2815播放
07:28
2.2主食中的营养素(下)
[15] 2.3全谷杂粮与健康(上)
2499播放
08:47
2.3全谷杂粮与健康(上)
[16] 2.3全谷杂粮与健康(下)
2262播放
08:48
2.3全谷杂粮与健康(下)
[17] 2.4主食选择与血糖控制(上)
2049播放
09:31
2.4主食选择与血糖控制(上)
[18] 2.4主食选择与血糖控制(下)
2459播放
09:38
2.4主食选择与血糖控制(下)
[19] 3.1豆子的分类和大量营养素(上)
2258播放
07:09
3.1豆子的分类和大量营养素(上)
[20] 3.1豆子的分类和大量营养素(下)
1761播放
07:11
3.1豆子的分类和大量营养素(下)
[21] 3.2豆子中的微量营养素和活性成分...
2317播放
08:47
3.2豆子中的微量营养素和活性成分(上)
[22] 3.2豆子中的微量营养素和活性成分...
1566播放
08:54
3.2豆子中的微量营养素和活性成分(下)
[23] 3.3 豆制品的营养价值(上)
2100播放
07:54
3.3 豆制品的营养价值(上)
[24] 3.3 豆制品的营养价值(下)
2200播放
08:03
3.3 豆制品的营养价值(下)
[25] 3.4豆类和疾病防控(上)
1344播放
07:30
3.4豆类和疾病防控(上)
[26] 3.4豆类和疾病防控(下)
1334播放
07:31
3.4豆类和疾病防控(下)
[27] 4.1坚果油籽中的营养成分转格式(...
1898播放
09:53
4.1坚果油籽中的营养成分转格式(上)
[28] 4.1坚果油籽中的营养成分转格式(...
1619播放
09:53
4.1坚果油籽中的营养成分转格式(下)
[29] 4.2食用油的营养(上)
1730播放
08:20
4.2食用油的营养(上)
[30] 4.2食用油的营养(下)
1373播放
08:20
4.2食用油的营养(下)
[31] 4.3坚果油籽与健康(上)
1756播放
08:39
4.3坚果油籽与健康(上)
[32] 4.3坚果油籽与健康(下)
2119播放
08:38
4.3坚果油籽与健康(下)
[33] 5.1蔬果分类及蔬菜的营养特点(上...
2204播放
08:06
5.1蔬果分类及蔬菜的营养特点(上)
[34] 5.1蔬果分类及蔬菜的营养特点(下...
1330播放
08:04
5.1蔬果分类及蔬菜的营养特点(下)
[35] 5.2水果中的营养素和保健成分(上...
1456播放
09:14
5.2水果中的营养素和保健成分(上)
[36] 5.2水果中的营养素和保健成分(下...
2204播放
09:12
5.2水果中的营养素和保健成分(下)
[37] 5.3蔬菜烹调与营养变化(上)
1792播放
09:10
5.3蔬菜烹调与营养变化(上)
[38] 5.3蔬菜烹调与营养变化(下)
2008播放
待播放
5.3蔬菜烹调与营养变化(下)
[39] 6.1 牛奶中的蛋白质与脂类(上)
2026播放
09:13
6.1 牛奶中的蛋白质与脂类(上)
[40] 6.1 牛奶中的蛋白质与脂类(下)
2146播放
09:17
6.1 牛奶中的蛋白质与脂类(下)
[41] 6.2 牛奶中的碳水化合物和乳糖不...
2122播放
08:12
6.2 牛奶中的碳水化合物和乳糖不耐受(上)
[42] 6.2 牛奶中的碳水化合物和乳糖不...
1402播放
08:15
6.2 牛奶中的碳水化合物和乳糖不耐受(下)
[43] 6.3 牛奶中的微量成分(上)
1348播放
08:01
6.3 牛奶中的微量成分(上)
[44] 6.3 牛奶中的微量成分(下)
1135播放
07:58
6.3 牛奶中的微量成分(下)
[45] 6.4 乳制品的营养价值(上)
1851播放
09:30
6.4 乳制品的营养价值(上)
[46] 6.4 乳制品的营养价值(下)
1935播放
09:36
6.4 乳制品的营养价值(下)
[47] 6.5 奶类与慢性疾病防控(上)
2090播放
10:26
6.5 奶类与慢性疾病防控(上)
[48] 6.5 奶类与慢性疾病防控(下)
2010播放
10:32
6.5 奶类与慢性疾病防控(下)
[49] 7.1 蛋类的蛋白质、脂肪和胆固醇...
1920播放
08:46
7.1 蛋类的蛋白质、脂肪和胆固醇(上)
[50] 7.1 蛋类的蛋白质、脂肪和胆固醇...
2017播放
08:52
7.1 蛋类的蛋白质、脂肪和胆固醇(下)
[51] 7.2 蛋类中的微量保健成分(上)
1454播放
08:26
7.2 蛋类中的微量保健成分(上)
[52] 7.2 蛋类中的微量保健成分(下)
1148播放
08:30
7.2 蛋类中的微量保健成分(下)
[53] 7.3 蛋类与慢性疾病防控(上)
1820播放
09:01
7.3 蛋类与慢性疾病防控(上)
[54] 7.3 蛋类与慢性疾病防控(下)
1954播放
09:04
7.3 蛋类与慢性疾病防控(下)
[55] 8.1 肉类中的营养素(上)
1847播放
10:45
8.1 肉类中的营养素(上)
[56] 8.1 肉类中的营养素(下)
1420播放
10:43
8.1 肉类中的营养素(下)
[57] 8.2肉类与慢性疾病防控(上)
1441播放
08:28
8.2肉类与慢性疾病防控(上)
[58] 8.2肉类与慢性疾病防控(下)
1888播放
08:26
8.2肉类与慢性疾病防控(下)
[59] 9.1水产品中的营养素(上)
1525播放
06:58
9.1水产品中的营养素(上)
[60] 9.1水产品中的营养素(下)
1573播放
07:02
9.1水产品中的营养素(下)
[61] 9.2水产品与慢性疾病防控(上)
2013播放
09:01
9.2水产品与慢性疾病防控(上)
[62] 9.2水产品与慢性疾病防控(下)
2246播放
09:01
9.2水产品与慢性疾病防控(下)
为你推荐
03:43
菠菜营养丰富这样做,健康低脂助消化...
1346播放
菠菜营养丰富这样做,健康低脂助消化,爽口美味,荤素搭配更营养
04:10
吃南瓜的七大好处#食品安全 #饮食...
1247播放
吃南瓜的七大好处#食品安全 #饮食 #营养 #养生 #南瓜
01:58
这6种蔬菜别乱吃 危害身体健康
709播放
这6种蔬菜别乱吃 危害身体健康
01:24
萌叔说健康|漂亮必备 十种蔬菜来帮...
835播放
萌叔说健康|漂亮必备 十种蔬菜来帮你
01:34
萌叔说健康|生吃熟吃 蔬菜到底咋吃...
1389播放
萌叔说健康|生吃熟吃 蔬菜到底咋吃更好
00:56
主食不光是米面,这些升糖蔬菜也要少...
578播放
主食不光是米面,这些升糖蔬菜也要少吃
03:35
家常蔬菜丁的做法,营养美味又下饭,...
1438播放
家常蔬菜丁的做法,营养美味又下饭,低脂少油更健康,家人特喜欢
02:24
好吃又不长肉的鸡肉蔬菜肠,这样做简...
1253播放
好吃又不长肉的鸡肉蔬菜肠,这样做简单好吃,营养丰富还还不长肉
06:35
南京大学公开课:营养与健康 4.3...
1234播放
南京大学公开课:营养与健康 4.3 蔬菜水果类的营养价值
00:46
3种水果,3种蔬菜,比牛奶还补钙!
1078播放
3种水果,3种蔬菜,比牛奶还补钙!
01:19
常吃这些蔬菜的人,应该是很健康的人
908播放
常吃这些蔬菜的人,应该是很健康的人
03:18
第6集 健康好伙伴 蔬菜
533播放
第6集 健康好伙伴 蔬菜
01:29
营养专家提醒:3种“假粗粮”,趁早...
904播放
营养专家提醒:3种“假粗粮”,趁早撤下餐桌
00:42
营养不仅仅是吃肉,还有更多 #真相...
733播放
营养不仅仅是吃肉,还有更多 #真相来了# #饮食营养
评论沙发是我的~