APP下载
反馈
第一节 血红素(下)
776 播放
收藏
下载
手机看
登录后可发评论

评论沙发是我的~

热门评论(0)
    全部评论(0)
      选集(70)
      自动播放
      [1] 第一节 食品化学的定义(上)
      1.8万播放
      05:56
      [2] 第一节 食品化学的定义(下)
      1990播放
      06:00
      [3] 第二节 食品化学的研究方法(上)
      2876播放
      05:49
      [4] 第二节 食品化学的研究方法(下)
      2047播放
      05:56
      [5] 第三节 营养学的基本概念(上)
      4045播放
      08:42
      [6] 第三节 营养学的基本概念(下)
      3272播放
      08:41
      [7] 第一节 水分活度(上)
      2993播放
      07:18
      [8] 第一节 水分活度(下)
      1513播放
      07:23
      [9] 第二节 水分吸着等温线(上)
      2263播放
      05:53
      [10] 第二节 水分吸着等温线(下)
      1605播放
      05:54
      [11] 第三节 水分活度和食品稳定性
      2004播放
      09:58
      [12] 第四节 水的营养(上)
      1861播放
      08:28
      [13] 第四节 水的营养(下)
      1542播放
      08:29
      [14] 第一节 碳水化合物概述和美拉德反应...
      2702播放
      05:17
      [15] 第一节 碳水化合物概述和美拉德反应...
      1961播放
      05:22
      [16] 第一节 碳水化合物概述和美拉德反应...
      2221播放
      05:24
      [17] 第一节 碳水化合物概述和美拉德反应...
      2078播放
      05:30
      [18] 第二节 淀粉(上)
      2872播放
      08:44
      [19] 第二节 淀粉(下)
      2150播放
      08:48
      [20] 第三节 糖的消化、吸收和运转
      2320播放
      05:42
      [21] 第四节 益生元(上)
      1486播放
      06:34
      [22] 第四节 益生元(下)
      1817播放
      06:32
      [23] 第一节 脂肪的物理性质(上)
      1550播放
      07:39
      [24] 第一节 脂肪的物理性质(下)
      1812播放
      07:45
      [25] 第二节 乳状液和乳化剂(上)
      1532播放
      07:50
      [26] 第二节 乳状液和乳化剂(下)
      1448播放
      07:51
      [27] 第三节 脂类氧化和抗氧化剂(上)
      2123播放
      08:48
      [28] 第三节 脂类氧化和抗氧化剂(下)
      1645播放
      08:45
      [29] 第四节 脂肪的消化、吸收与转运
      1474播放
      05:18
      [30] 第五节 不饱和脂肪酸
      1955播放
      09:04
      [31] 第五节 不饱和脂肪酸(上)
      2102播放
      08:45
      [32] 第五节 不饱和脂肪酸(下)
      1490播放
      08:45
      [33] 第一节 蛋白质的变性和功能性质(1...
      2689播放
      08:39
      [34] 第一节 蛋白质的变性和功能性质(1...
      1747播放
      08:42
      [35] 第二节 蛋白质的功能性质(2)(上...
      1457播放
      10:30
      [36] 第二节 蛋白质的功能性质(2)(下...
      1681播放
      10:36
      [37] 第三节 食品蛋白质(上)
      1505播放
      08:03
      [38] 第三节 食品蛋白质(下)
      890播放
      08:04
      [39] 第四节 蛋白质的消化、吸收与代谢(...
      1371播放
      05:52
      [40] 第四节 蛋白质的消化、吸收与代谢(...
      1438播放
      05:52
      [41] 第一节 多酚氧化酶(上)
      1171播放
      07:55
      [42] 第一节 多酚氧化酶(下)
      1445播放
      07:58
      [43] 第二节 果胶酶
      1865播放
      08:41
      [44] 第三节 固定化酶
      1917播放
      09:46
      [45] 第一节 血红素(上)
      1077播放
      05:53
      [46] 第一节 血红素(下)
      776播放
      待播放
      [47] 第二节 焦糖色素
      1605播放
      07:51
      [48] 第三节 红曲色素
      1255播放
      09:43
      [49] 第一节 防腐剂(上)
      1967播放
      09:59
      [50] 第一节 防腐剂(下)
      1050播放
      10:02
      [51] 第二节 甜味剂(上)
      1872播放
      08:11
      [52] 第二节 甜味剂(下)
      839播放
      08:16
      [53] 第一节 辣味(上)
      1457播放
      07:17
      [54] 第一节 辣味(下)
      1556播放
      07:16
      [55] 第二节 鲜味(上)
      1415播放
      07:08
      [56] 第二节 鲜味(下)
      1771播放
      07:04
      [57] 第一节 维生素C(上)
      1839播放
      07:56
      [58] 第一节 维生素C(下)
      1019播放
      07:55
      [59] 第二节 B族维生素(上)
      1365播放
      07:01
      [60] 第二节 B族维生素(下)
      1791播放
      07:01
      [61] 第三节 维生素D(上)
      1646播放
      07:10
      [62] 第三节 维生素D(下)
      1235播放
      07:14
      [63] 第四节 维生素A(上)
      1275播放
      07:32
      [64] 第四节 维生素A(下)
      845播放
      07:36
      [65] 第五节 钙(上)
      2388播放
      08:27
      [66] 第五节 钙(下)
      1290播放
      08:26
      [67] 第六节 钠(上)
      1440播放
      06:58
      [68] 第六节 钠(下)
      1524播放
      06:56
      [69] 第七节 铁(上)
      1189播放
      08:08
      [70] 第七节 铁(下)
      1290播放
      08:15
      为你推荐
      04:17
      电子信息专业和计算机电气类专业有什...
      1406播放
      04:45
      什么是非法获取计算机信息系统数据、...
      1272播放
      15:41
      3.3计算机控制系统的稳定性分析(...
      922播放
      09:25
      模块六 4.8:处理器控制指令
      1951播放
      02:27
      如何获取计算机二级资料?
      8044播放
      09:40
      计算机自动鉴黄的原理是什么?
      6.9万播放
      11:56
      模块九 第46讲 I/O系统概述(...
      975播放
      19:35
      3.1计算机的基本运算-2015(...
      1923播放
      07:41
      模块十 8.3 系统代码检查(上)
      1325播放
      09:40
      模块八 第4讲 稀疏矩阵的压缩存储...
      1001播放
      03:45
      模块一 1.3 C语言处理系统与程...
      2907播放
      00:22
      智明达:取得约1.2亿元机载嵌入式...
      1003播放
      09:45
      计算机怎么知道自己错了?
      2351播放
      24:29
      第一章 计算机组成与结构1.4-1...
      826播放