登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题?告诉我们,我们会为你解决
选择问题类型:
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
5.3 蔬菜烹调与营养变化(下)
1287 播放
小柱解说游戏
收藏
课程免费缓存,随时观看~
下载
打开
网易公开课APP
扫码下载视频
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦!
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫,在手机上观看,还可以缓存视频,加入学习计划
还没有公开课客户端?
立即下载
登录
后可发评论
评论沙发是我的~
热门评论
(0)
全部评论
(0)
选集(64)
自动播放
[1] 1.1 食品营养价值是个什么概念(...
9459播放
08:31
1.1 食品营养价值是个什么概念(上)
[2] 1.1 食品营养价值是个什么概念(...
2073播放
08:34
1.1 食品营养价值是个什么概念(下)
[3] 1.2 营养价值相对性和营养密度(...
2776播放
06:26
1.2 营养价值相对性和营养密度(上)
[4] 1.2 营养价值相对性和营养密度(...
2142播放
06:23
1.2 营养价值相对性和营养密度(下)
[5] 1.3食品中的抗营养因素(上)
2530播放
07:30
1.3食品中的抗营养因素(上)
[6] 1.3食品中的抗营养因素(下)
2340播放
07:33
1.3食品中的抗营养因素(下)
[7] 1.4 营养素的生物有效性(上)
1803播放
07:36
1.4 营养素的生物有效性(上)
[8] 1.4 营养素的生物有效性(下)
1617播放
07:34
1.4 营养素的生物有效性(下)
[9] 1.5 综合评价营养价值(上)
1290播放
07:49
1.5 综合评价营养价值(上)
[10] 1.5 综合评价营养价值(下)
1326播放
07:48
1.5 综合评价营养价值(下)
[11] 2.1 主食的概念和谷薯类的对比(...
1839播放
07:58
2.1 主食的概念和谷薯类的对比(上)
[12] 2.1 主食的概念和谷薯类的对比(...
1793播放
08:01
2.1 主食的概念和谷薯类的对比(下)
[13] 2.2 主食中的营养素(上)
2239播放
07:29
2.2 主食中的营养素(上)
[14] 2.2 主食中的营养素(下)
1729播放
07:30
2.2 主食中的营养素(下)
[15] 2.3 全谷杂粮与健康(上)
1380播放
08:47
2.3 全谷杂粮与健康(上)
[16] 2.3 全谷杂粮与健康(下)
2014播放
08:49
2.3 全谷杂粮与健康(下)
[17] 2.4 主食选择与血糖控制(上)
1455播放
09:31
2.4 主食选择与血糖控制(上)
[18] 2.4 主食选择与血糖控制(下)
2126播放
09:35
2.4 主食选择与血糖控制(下)
[19] 3.1 豆子的分类和大量营养素(上...
1114播放
07:09
3.1 豆子的分类和大量营养素(上)
[20] 3.1 豆子的分类和大量营养素(下...
1226播放
07:15
3.1 豆子的分类和大量营养素(下)
[21] 3.2 豆子中的微量营养素和活性成...
1546播放
08:47
3.2 豆子中的微量营养素和活性成分(上)
[22] 3.2 豆子中的微量营养素和活性成...
1082播放
08:49
3.2 豆子中的微量营养素和活性成分(下)
[23] 3.3 豆制品的营养价值(上)
1657播放
07:54
3.3 豆制品的营养价值(上)
[24] 3.3 豆制品的营养价值(下)
1172播放
07:59
3.3 豆制品的营养价值(下)
[25] 3.4 豆类和疾病防控(上)
1708播放
07:30
3.4 豆类和疾病防控(上)
[26] 3.4 豆类和疾病防控(下)
1115播放
07:31
3.4 豆类和疾病防控(下)
[27] 4.1 坚果油籽中的营养成分转格式...
1199播放
09:53
4.1 坚果油籽中的营养成分转格式(上)
[28] 4.1 坚果油籽中的营养成分转格式...
1084播放
09:51
4.1 坚果油籽中的营养成分转格式(下)
[29] 4.2 食用油的营养(上)
1213播放
08:20
4.2 食用油的营养(上)
[30] 4.2 食用油的营养(下)
1176播放
08:22
4.2 食用油的营养(下)
[31] 4.3 坚果油籽与健康(上)
1597播放
08:39
4.3 坚果油籽与健康(上)
[32] 4.3 坚果油籽与健康(下)
1464播放
08:38
4.3 坚果油籽与健康(下)
[33] 5.1 蔬果分类及蔬菜的营养特点(...
1555播放
08:06
5.1 蔬果分类及蔬菜的营养特点(上)
[34] 5.1 蔬果分类及蔬菜的营养特点(...
1402播放
08:04
5.1 蔬果分类及蔬菜的营养特点(下)
[35] 5.2 水果中的营养素和保健成分(...
1263播放
09:14
5.2 水果中的营养素和保健成分(上)
[36] 5.2 水果中的营养素和保健成分(...
1083播放
09:11
5.2 水果中的营养素和保健成分(下)
[37] 5.3 蔬菜烹调与营养变化(上)
1522播放
09:10
5.3 蔬菜烹调与营养变化(上)
[38] 5.3 蔬菜烹调与营养变化(下)
1287播放
待播放
5.3 蔬菜烹调与营养变化(下)
[39] 5.4 蔬菜摄入与慢性疾病防控(上...
1305播放
09:16
5.4 蔬菜摄入与慢性疾病防控(上)
[40] 5.4 蔬菜摄入与慢性疾病防控(下...
1102播放
09:16
5.4 蔬菜摄入与慢性疾病防控(下)
[41] 6.1 牛奶中的蛋白质与脂类(上)
1046播放
09:13
6.1 牛奶中的蛋白质与脂类(上)
[42] 6.1 牛奶中的蛋白质与脂类(下)
1039播放
09:15
6.1 牛奶中的蛋白质与脂类(下)
[43] 6.2 牛奶中的碳水化合物和乳糖不...
1075播放
08:12
6.2 牛奶中的碳水化合物和乳糖不耐受(上)
[44] 6.2 牛奶中的碳水化合物和乳糖不...
1022播放
08:09
6.2 牛奶中的碳水化合物和乳糖不耐受(下)
[45] 6.3 牛奶中的微量成分(上)
994播放
08:01
6.3 牛奶中的微量成分(上)
[46] 6.3 牛奶中的微量成分(下)
657播放
08:07
6.3 牛奶中的微量成分(下)
[47] 6.4 乳制品的营养价值(上)
1523播放
09:30
6.4 乳制品的营养价值(上)
[48] 6.4 乳制品的营养价值(下)
993播放
09:30
6.4 乳制品的营养价值(下)
[49] 6.5 奶类与慢性疾病防控(上)
734播放
10:25
6.5 奶类与慢性疾病防控(上)
[50] 6.5 奶类与慢性疾病防控(下)
946播放
10:23
6.5 奶类与慢性疾病防控(下)
[51] 7.1 蛋类中的蛋白质、脂肪和胆固...
1737播放
08:46
7.1 蛋类中的蛋白质、脂肪和胆固醇(上)
[52] 7.1 蛋类中的蛋白质、脂肪和胆固...
1440播放
08:43
7.1 蛋类中的蛋白质、脂肪和胆固醇(下)
[53] 7.2 蛋类中的微量保健成分(上)
982播放
08:26
7.2 蛋类中的微量保健成分(上)
[54] 7.2 蛋类中的微量保健成分(下)
1542播放
08:30
7.2 蛋类中的微量保健成分(下)
[55] 7.3 蛋类与慢性疾病防控(上)
1105播放
09:01
7.3 蛋类与慢性疾病防控(上)
[56] 7.3 蛋类与慢性疾病防控(下)
1256播放
08:58
7.3 蛋类与慢性疾病防控(下)
[57] 8.1 肉类中的营养素(上)
1457播放
10:45
8.1 肉类中的营养素(上)
[58] 8.1 肉类中的营养素(下)
744播放
10:51
8.1 肉类中的营养素(下)
[59] 8.2 肉类与慢性疾病防控(上)
943播放
08:28
8.2 肉类与慢性疾病防控(上)
[60] 8.2 肉类与慢性疾病防控(下)
860播放
08:33
8.2 肉类与慢性疾病防控(下)
[61] 9.1 水产品中的营养素(上)
1417播放
06:58
9.1 水产品中的营养素(上)
[62] 9.1 水产品中的营养素(下)
1475播放
07:02
9.1 水产品中的营养素(下)
[63] 9.2 水产品与慢性疾病防控(上)
1611播放
09:01
9.2 水产品与慢性疾病防控(上)
[64] 9.2 水产品与慢性疾病防控(下)
1579播放
09:05
9.2 水产品与慢性疾病防控(下)
为你推荐
01:19
什么才算是高营养?听听营养师怎么说
1604播放
什么才算是高营养?听听营养师怎么说
03:48
看了就成营养大师❗营养师考证㊙️大...
726播放
看了就成营养大师❗营养师考证㊙️大公开
01:57
如何实现营养膳食,促进健康生活?
1268播放
如何实现营养膳食,促进健康生活?
00:09
50岁后要养骨,4种营养不能少
1284播放
50岁后要养骨,4种营养不能少
24:09
精准营养与健康
1313播放
精准营养与健康
00:55
多吃燕麦的四大好处#营养 #食品安...
1185播放
多吃燕麦的四大好处#营养 #食品安全 #燕麦
02:21
五种伤害你的“健康”食物
1782播放
五种伤害你的“健康”食物
00:49
暑假在家,让孩子好好运动的同时,该...
1066播放
暑假在家,让孩子好好运动的同时,该怎么补充营养更好呢?
01:13
有机蔬菜比普通蔬菜更有营养?
1239播放
有机蔬菜比普通蔬菜更有营养?
01:58
这6种蔬菜别乱吃 危害身体健康
709播放
这6种蔬菜别乱吃 危害身体健康
00:38
孩子可能缺少这些营养物质
1486播放
孩子可能缺少这些营养物质
07:54
南京大学公开课:营养与健康 3.1...
2224播放
南京大学公开课:营养与健康 3.1 矿物质 视频1
02:13
培养健康未来:儿童营养膳食的重要性
909播放
培养健康未来:儿童营养膳食的重要性
01:46
7种蔬菜含有超多叶酸
1386播放
7种蔬菜含有超多叶酸
评论沙发是我的~