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烹-火
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      • 学校:美国
      • 讲师: 美国
      • 集数:4
      • 授课语言:英文
      • 类型:艺术 社会 技能 赏课 纪录片 网易公开课 生活方式 美食
      • 课程简介:美食纪录片《烹 Cooked》改编自畅销作家Michael Pollan的同名书籍,并由曾获奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导,分别从火、水、空气和泥土四个元素阐述和食物的关系。(感谢极光字幕组译制,网易公开课编辑整理)
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