南京体育学院公开课：运动营养学-1.1 绪论——运动营养学概念与特点（上）-网易公开课

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1.1 绪论——运动营养学概念与特点（上）

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南京体育学院公开课：运动营养学

学校:南京体育学院
集数:30
课程简介:张蕴琨，南京体育学院教授。本课程由张蕴琨等九位名师授课，课程的主要内容包括：运动营养概述、营养素与运动、能量平衡与运动、平衡膳食与运动、运动营养补充剂、运动训练和比赛的合理营养、特殊环境下运动的合理营养、人体营养评价与食品安全。