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南京体育学院公开课:运动营养学
1.1 绪论——运动营养学概念与特点(上)
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南京体育学院公开课:运动营养学
学校:
南京体育学院
集数:
30
课程简介:
张蕴琨,南京体育学院教授。本课程由张蕴琨等九位名师授课,课程的主要内容包括: 运动营养概述、营养素与运动、能量平衡与运动、平衡膳食与运动、运动营养补充剂、 运动训练和比赛的合理营养、特殊环境下运动的合理营养、 人体营养评价与食品安全。
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