毒蘑菇鉴别与解毒方法(中)
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华中农业大学公开课:蘑菇与人类生活
- 学校:华中农业大学
- 讲师: 边银丙
- 集数:20
- 课程简介:蘑菇是地球上不同于动植物的菌类生物,它们色彩丰富,形态各异,或生于森林,或长在草地。蘑菇与人类生活密切相关,既有人类餐桌上的美味佳肴,又有名贵菌类药材,还有毒蘑菇。本课程以食用蘑菇为主要对象,生动地介绍了各种蘑菇的形态和生态特性,以及蘑菇在生态系统及农业产业中的重要性。讲授中强调知识性和趣味性的统一,体现传授知识、启迪思维、贴近生活的教学理念,注重引导听众感知蘑菇对人类生活的影响。
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