中国发明火药，为何打不过欧洲小老弟？-舌尖上的文明交融：麻婆豆腐-网易公开课

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舌尖上的文明交融：麻婆豆腐

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好奇宝宝

中国发明火药，为何打不过欧洲小老弟？

学校:中国
讲师: 中国
集数:10
授课语言:中文
类型:其它
课程简介:麻婆豆腐里的主角豆腐来自中国、配角辣椒和蚕豆则来自南美和中亚，除此之外还是日本人最爱的中国菜。正是吃货的流动催化了美食在亚洲的流动，假如没有文明大交流，吃货们可能吃不上麻婆豆腐。