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舌尖上的文明交融:麻婆豆腐
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      中国发明火药,为何打不过欧洲小老弟?
      • 学校:中国
      • 讲师: 中国
      • 集数:10
      • 授课语言:中文
      • 类型:其它
      • 课程简介:麻婆豆腐里的主角豆腐来自中国、配角辣椒和蚕豆则来自南美和中亚,除此之外还是日本人最爱的中国菜。正是吃货的流动催化了美食在亚洲的流动,假如没有文明大交流,吃货们可能吃不上麻婆豆腐。
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