食物工厂-秘制吮指烧烤排骨-网易公开课

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秘制吮指烧烤排骨

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食物工厂

学校:美国
讲师: 美国
集数:15
授课语言:英文
类型:纪录片美食
课程简介:探索优质太妃糖，素食意大利酱，上等咖啡和冰棍如何批量生产。从原材料到成品食物工厂揭开了食物是如何制作的这个神奇过程。一起探索发现到底需要多少奶油才能制成优质太妃糖，是什么配方制成的意大利酱美味又得到素食者的喜爱，为什么短短的五秒居然可以决定一杯咖啡是否醇正香浓，冰棍和加拿大桦树又有什么联系？这里不仅有好吃好看的美食还有制作秘方呢。编辑整理：网易公开课。