登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题?告诉我们,我们会为你解决
选择问题类型:
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
23.食品的微生物污染及其预防
2342 播放
小森林的游戏
收藏
课程免费缓存,随时观看~
下载
打开
网易公开课APP
扫码下载视频
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦!
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫,在手机上观看,还可以缓存视频,加入学习计划
还没有公开课客户端?
立即下载
登录
后可发评论
评论沙发是我的~
热门评论
(0)
全部评论
(0)
选集(57)
自动播放
[1] 1.绪论
2.7万播放
08:27
1.绪论
[2] 2.营养学概述(上)
8399播放
08:20
2.营养学概述(上)
[3] 2.营养学概述(下)
4153播放
08:24
2.营养学概述(下)
[4] 3.蛋白质
7476播放
09:26
3.蛋白质
[5] 3.蛋白质
5949播放
08:29
3.蛋白质
[6] 3.蛋白质
5178播放
09:13
3.蛋白质
[7] 4.脂类
4553播放
06:56
4.脂类
[8] 4.脂类(上)
4062播放
05:55
4.脂类(上)
[9] 4.脂类(下)
2575播放
05:55
4.脂类(下)
[10] 5.碳水化合物
4537播放
07:45
5.碳水化合物
[11] 6.能量(上)
3414播放
07:13
6.能量(上)
[12] 6.能量(下)
2491播放
07:14
6.能量(下)
[13] 7.矿物质(上)
4336播放
06:01
7.矿物质(上)
[14] 7.矿物质(下)
2587播放
06:07
7.矿物质(下)
[15] 7.矿物质(上)
4040播放
06:19
7.矿物质(上)
[16] 7.矿物质(下)
1847播放
06:23
7.矿物质(下)
[17] 8.维生素(上)
3563播放
05:08
8.维生素(上)
[18] 8.维生素(下)
2727播放
05:09
8.维生素(下)
[19] 8.维生素(上)
3204播放
05:44
8.维生素(上)
[20] 8.维生素(下)
2030播放
05:42
8.维生素(下)
[21] 8.维生素
3493播放
09:50
8.维生素
[22] 9.食物中的生物活性成分(上)
3785播放
06:59
9.食物中的生物活性成分(上)
[23] 9.食物中的生物活性成分(下)
1803播放
07:00
9.食物中的生物活性成分(下)
[24] 10.食物营养价值的评价及意义
3156播放
06:04
10.食物营养价值的评价及意义
[25] 11.植物性食物的营养价值
2960播放
05:26
11.植物性食物的营养价值
[26] 11.植物性食物的营养价值
2615播放
09:09
11.植物性食物的营养价值
[27] 12.动物性食物的营养价值
2665播放
07:26
12.动物性食物的营养价值
[28] 12.动物性食物的营养价值
2914播放
08:31
12.动物性食物的营养价值
[29] 13.食物营养价值的影响因素
1921播放
08:26
13.食物营养价值的影响因素
[30] 14.食物的合理烹调(上)
3120播放
05:24
14.食物的合理烹调(上)
[31] 14.食物的合理烹调(下)
1483播放
05:23
14.食物的合理烹调(下)
[32] 15.孕妇的营养与膳食(上)
3280播放
06:03
15.孕妇的营养与膳食(上)
[33] 15.孕妇的营养与膳食(下)
1915播放
06:00
15.孕妇的营养与膳食(下)
[34] 16.乳母的营养与膳食(上)
2353播放
07:51
16.乳母的营养与膳食(上)
[35] 16.乳母的营养与膳食(下)
1470播放
07:56
16.乳母的营养与膳食(下)
[36] 17.婴幼儿的营养与膳食(上)
1804播放
05:24
17.婴幼儿的营养与膳食(上)
[37] 17.婴幼儿的营养与膳食(下)
2005播放
05:23
17.婴幼儿的营养与膳食(下)
[38] 17.婴幼儿的营养与膳食(上)
1703播放
06:51
17.婴幼儿的营养与膳食(上)
[39] 17.婴幼儿的营养与膳食(下)
1201播放
06:56
17.婴幼儿的营养与膳食(下)
[40] 18.老年人的营养与膳食
2485播放
07:42
18.老年人的营养与膳食
[41] 19.膳食指南
3296播放
07:41
19.膳食指南
[42] 19.膳食指南
2456播放
07:25
19.膳食指南
[43] 20.中国居民膳食宝塔
3275播放
09:11
20.中国居民膳食宝塔
[44] 21.居民营养状况调查----称重...
2292播放
06:33
21.居民营养状况调查----称重法(上)
[45] 21.居民营养状况调查----称重...
1380播放
06:30
21.居民营养状况调查----称重法(下)
[46] 22.膳食评价
2062播放
06:52
22.膳食评价
[47] 23.食品的微生物污染及其预防
2342播放
待播放
23.食品的微生物污染及其预防
[48] 23.食品的微生物污染及其预防
1970播放
07:49
23.食品的微生物污染及其预防
[49] 23.食品的微生物污染及其预防
2490播放
08:13
23.食品的微生物污染及其预防
[50] 24.食品的化学性污染及其预防(上...
2699播放
05:22
24.食品的化学性污染及其预防(上)
[51] 24.食品的化学性污染及其预防(下...
1767播放
05:26
24.食品的化学性污染及其预防(下)
[52] 26.粮豆类的卫生及管理(上)
2534播放
07:05
26.粮豆类的卫生及管理(上)
[53] 29.包装食品选购
1612播放
05:13
29.包装食品选购
[54] 31.细菌性食物中毒(下)
2184播放
07:16
31.细菌性食物中毒(下)
[55] 31.细菌性食物中毒(上)
2581播放
05:37
31.细菌性食物中毒(上)
[56] 31.细菌性食物中毒(下)
1579播放
05:37
31.细菌性食物中毒(下)
[57] 32.化学性食物中毒(下)
1979播放
07:04
32.化学性食物中毒(下)
为你推荐
06:38
第一章 原核微生物(下)
816播放
第一章 原核微生物(下)
03:43
我们身边有哪些微生物?
1155播放
我们身边有哪些微生物?
20:14
第3讲 微生物的培养和利用 P1(...
1295播放
第3讲 微生物的培养和利用 P1(下)
05:18
1-3 微生物的特点(下)
974播放
1-3 微生物的特点(下)
08:57
【微生物学】微生物的分类
3943播放
【微生物学】微生物的分类
05:14
【土壤学】4.2 根际微生物
3274播放
【土壤学】4.2 根际微生物
12:35
3.1 微生物发酵及其应用(中)
3071播放
3.1 微生物发酵及其应用(中)
05:19
如何设计微生物实验室(下)
1160播放
如何设计微生物实验室(下)
07:01
第1讲微生物:人类离不开的亲密伙伴...
872播放
第1讲微生物:人类离不开的亲密伙伴(下)
14:32
专题2 微生物的培养与应用 微生物...
1389播放
专题2 微生物的培养与应用 微生物的实验室培养(下)
06:23
4.1 微生物能量代谢(上)
1685播放
4.1 微生物能量代谢(上)
06:06
3.2 土壤微生物种类(下)
1786播放
3.2 土壤微生物种类(下)
06:03
模块六 6.1 微生物的酶及酶促反...
2851播放
模块六 6.1 微生物的酶及酶促反应(1)(上)
00:45
性格是外向还是内向,都有对应的肠型...
1500播放
性格是外向还是内向,都有对应的肠型,肠道微生物可以影响大脑
评论沙发是我的~