登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题?告诉我们,我们会为你解决
选择问题类型:
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
果蔬、豆类、食用菌以及坚果中的食品添加剂(下)
2320 播放
蒙特娱乐
特别声明:以上内容为网络用户上传发布,仅代表该用户观点
收藏
课程免费缓存,随时观看~
下载
打开
网易公开课APP
扫码下载视频
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦!
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫,在手机上观看,还可以缓存视频,加入学习计划
还没有公开课客户端?
立即下载
登录
后可发评论
评论沙发是我的~
热门评论
(0)
全部评论
(0)
选集(77)
自动播放
[1] 认识食品添加剂
2.6万播放
05:54
认识食品添加剂
[2] 食品添加剂的分类与编码
9619播放
08:58
食品添加剂的分类与编码
[3] 五味之首——酸度调节剂
7486播放
05:53
五味之首——酸度调节剂
[4] 抗结剂(上)
6359播放
05:18
抗结剂(上)
[5] 抗结剂(下)
4543播放
05:21
抗结剂(下)
[6] 泡沫克星——消泡剂
6413播放
07:08
泡沫克星——消泡剂
[7] 油脂卫士——抗氧化剂
6655播放
08:01
油脂卫士——抗氧化剂
[8] 美白专家——漂白剂
5221播放
06:49
美白专家——漂白剂
[9] 面食伴侣——膨松剂
6339播放
07:50
面食伴侣——膨松剂
[10] 口香糖和泡泡糖家族的骨干——胶姆糖...
4671播放
05:39
口香糖和泡泡糖家族的骨干——胶姆糖基础剂
[11] 化妆师——着色剂(上)
5936播放
05:26
化妆师——着色剂(上)
[12] 化妆师——着色剂(下)
3901播放
05:31
化妆师——着色剂(下)
[13] 肉品美颜师——护色剂(上)
5334播放
05:39
肉品美颜师——护色剂(上)
[14] 肉品美颜师——护色剂(下)
3028播放
05:37
肉品美颜师——护色剂(下)
[15] 外交官——乳化剂
4722播放
07:33
外交官——乳化剂
[16] 加速器——酶制剂
4972播放
05:45
加速器——酶制剂
[17] 提鲜法宝——增味剂
4624播放
09:38
提鲜法宝——增味剂
[18] 面粉处理剂(上)
3910播放
05:02
面粉处理剂(上)
[19] 面粉处理剂(下)
2334播放
05:07
面粉处理剂(下)
[20] 多功能外衣——被膜剂
3884播放
07:29
多功能外衣——被膜剂
[21] 保鲜高手——水分保持剂
4131播放
05:05
保鲜高手——水分保持剂
[22] 安全卫士——防腐剂(上)
4850播放
06:40
安全卫士——防腐剂(上)
[23] 安全卫士——防腐剂(下)
3247播放
06:40
安全卫士——防腐剂(下)
[24] 塑形师——稳定剂和凝固剂
3986播放
04:37
塑形师——稳定剂和凝固剂
[25] 美食伴侣——甜味剂(上)
4122播放
05:14
美食伴侣——甜味剂(上)
[26] 美食伴侣——甜味剂(下)
2236播放
05:16
美食伴侣——甜味剂(下)
[27] 魔术师——增稠剂
4526播放
07:24
魔术师——增稠剂
[28] 食品用香料香精
5073播放
08:30
食品用香料香精
[29] 好帮手——加工助剂及其他
3837播放
09:46
好帮手——加工助剂及其他
[30] 营养强化剂
3620播放
07:13
营养强化剂
[31] 食品添加剂的毒理学评价(上)
3658播放
06:01
食品添加剂的毒理学评价(上)
[32] 食品添加剂的毒理学评价(下)
2154播放
06:08
食品添加剂的毒理学评价(下)
[33] 食品添加剂的安全使用(上)
3160播放
05:53
食品添加剂的安全使用(上)
[34] 食品添加剂的安全使用(下)
1990播放
05:58
食品添加剂的安全使用(下)
[35] 食品添加剂的使用原则与使用规定(上...
3477播放
07:03
食品添加剂的使用原则与使用规定(上)
[36] 食品添加剂的使用原则与使用规定(下...
2410播放
07:01
食品添加剂的使用原则与使用规定(下)
[37] 食品添加剂的管理部门与标准法规(上...
2537播放
06:48
食品添加剂的管理部门与标准法规(上)
[38] 食品添加剂的管理部门与标准法规(下...
2012播放
06:49
食品添加剂的管理部门与标准法规(下)
[39] 食品添加剂在配料表中的标识规定(上...
2885播放
07:35
食品添加剂在配料表中的标识规定(上)
[40] 食品添加剂在配料表中的标识规定(下...
1893播放
07:36
食品添加剂在配料表中的标识规定(下)
[41] 乳及乳制品中的食品添加剂(上)
3539播放
05:25
乳及乳制品中的食品添加剂(上)
[42] 乳及乳制品中的食品添加剂(下)
2557播放
05:30
乳及乳制品中的食品添加剂(下)
[43] 脂肪、油和乳化脂肪制品中的食品添加...
3292播放
07:17
脂肪、油和乳化脂肪制品中的食品添加剂
[44] 冷冻饮品中的食品添加剂(上)
2199播放
05:21
冷冻饮品中的食品添加剂(上)
[45] 冷冻饮品中的食品添加剂(下)
2031播放
05:18
冷冻饮品中的食品添加剂(下)
[46] 果蔬、豆类、食用菌以及坚果中的食品...
2498播放
06:51
果蔬、豆类、食用菌以及坚果中的食品添加剂(上)
[47] 果蔬、豆类、食用菌以及坚果中的食品...
2320播放
待播放
果蔬、豆类、食用菌以及坚果中的食品添加剂(下)
[48] 巧克力制品和糖果制品中的食品添加剂...
2119播放
07:23
巧克力制品和糖果制品中的食品添加剂(上)
[49] 巧克力制品和糖果制品中的食品添加剂...
2025播放
07:22
巧克力制品和糖果制品中的食品添加剂(下)
[50] 粮食和粮食制品中的食品添加剂(上)
2537播放
07:05
粮食和粮食制品中的食品添加剂(上)
[51] 粮食和粮食制品中的食品添加剂(下)
1762播放
07:05
粮食和粮食制品中的食品添加剂(下)
[52] 焙烤食品中的食品添加剂(上)
2973播放
07:26
焙烤食品中的食品添加剂(上)
[53] 焙烤食品中的食品添加剂(下)
2289播放
07:31
焙烤食品中的食品添加剂(下)
[54] 肉及肉制品中的食品添加剂(上)
3414播放
05:54
肉及肉制品中的食品添加剂(上)
[55] 肉及肉制品中的食品添加剂(下)
2333播放
05:51
肉及肉制品中的食品添加剂(下)
[56] 水产及其制品中的食品添加剂(上)
2791播放
05:57
水产及其制品中的食品添加剂(上)
[57] 水产及其制品中的食品添加剂(下)
1842播放
05:57
水产及其制品中的食品添加剂(下)
[58] 蛋及蛋制品中的食品添加剂
2759播放
07:30
蛋及蛋制品中的食品添加剂
[59] 甜味料中的食品添加剂
2466播放
08:35
甜味料中的食品添加剂
[60] 调味品中的食品添加剂(上)
2501播放
06:17
调味品中的食品添加剂(上)
[61] 调味品中的食品添加剂(下)
1489播放
06:17
调味品中的食品添加剂(下)
[62] 特殊膳食用食品中的食品添加剂(上)
2155播放
06:23
特殊膳食用食品中的食品添加剂(上)
[63] 特殊膳食用食品中的食品添加剂(下)
1737播放
06:19
特殊膳食用食品中的食品添加剂(下)
[64] 饮料中的食品添加剂(上)
2328播放
05:38
饮料中的食品添加剂(上)
[65] 饮料中的食品添加剂(下)
1653播放
05:40
饮料中的食品添加剂(下)
[66] 酒类中的食品添加剂(上)
2537播放
05:48
酒类中的食品添加剂(上)
[67] 酒类中的食品添加剂(下)
1651播放
05:45
酒类中的食品添加剂(下)
[68] 其他食品中的食品添加剂(上)
2429播放
06:23
其他食品中的食品添加剂(上)
[69] 其他食品中的食品添加剂(下)
1992播放
06:25
其他食品中的食品添加剂(下)
[70] 4.1 食品添加剂的有益作用(上)
1608播放
05:51
4.1 食品添加剂的有益作用(上)
[71] 4.1 食品添加剂的有益作用(下)
1737播放
05:52
4.1 食品添加剂的有益作用(下)
[72] 4.2 食品添加剂可能带来的安全隐...
2300播放
07:16
4.2 食品添加剂可能带来的安全隐患
[73] 4.3 食品添加剂的违规使用(上)
2519播放
05:37
4.3 食品添加剂的违规使用(上)
[74] 4.3 食品添加剂的违规使用(下)
1705播放
05:35
4.3 食品添加剂的违规使用(下)
[75] 4.4 食品添加剂的常见认识误区(...
1908播放
07:05
4.4 食品添加剂的常见认识误区(上)
[76] 4.4 食品添加剂的常见认识误区(...
1398播放
07:02
4.4 食品添加剂的常见认识误区(下)
[77] 结束语
2140播放
07:02
结束语
为你推荐
02:27
解方程x³+x²=36,解法绝了,...
1382播放
解方程x³+x²=36,解法绝了,有点没想到
02:11
解方程20-x=9,以前的解法和现...
1519播放
解方程20-x=9,以前的解法和现在的解法,哪个好?
01:51
快速求解9次根式和双阶乘的奇怪方程
1687播放
快速求解9次根式和双阶乘的奇怪方程
04:49
概念5.3-4 特征值的几何重数与...
1531播放
概念5.3-4 特征值的几何重数与代数重数定理
03:59
同学们在面对这种复杂的方程,要怎么...
1486播放
同学们在面对这种复杂的方程,要怎么化简呢?
06:00
05.线性相关的定理与推论(下)
832播放
05.线性相关的定理与推论(下)
10:15
【北京航空航天大学公开课:数学大观...
4031播放
【北京航空航天大学公开课:数学大观】微积分导航(下)
07:05
2.2.方程与方程组专题2(韦达定...
3124播放
2.2.方程与方程组专题2(韦达定理)(1)
03:09
高一数学求分式最值题,构造齐次式用...
1069播放
高一数学求分式最值题,构造齐次式用不等式求解!
16:00
极大和极小——问题的转化与化归(下...
3832播放
极大和极小——问题的转化与化归(下)
01:12
令无数学生头疼的反函数,今天一个视...
723播放
令无数学生头疼的反函数,今天一个视频讲清楚
06:43
4.2.3反函数求导法(上)
1028播放
4.2.3反函数求导法(上)
19:19
连续的局部性质和反函数的连续(中)
1960播放
连续的局部性质和反函数的连续(中)
07:49
6、第一章 反函数概念
1.7万播放
6、第一章 反函数概念
评论沙发是我的~