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食物工厂
本课程共26集 翻译完 欢迎学习

讲师:美国

课程介绍:探索优质太妃糖,素食意大利酱,上等咖啡和冰棍如何批量生产。从原材料到成品食物工厂揭开了食物是如何制作的这个神奇过程。一起探索发现到底需要多少奶油才能制成优质太妃糖,是什么配方制成的意大利酱美味又得到素食者的喜爱,为什么短短的五秒居然可以决定一杯咖啡是否醇正香浓,冰棍和加拿大桦树又有什么联系?这里不仅有好吃好看的美食还有制作秘方呢。编辑整理:网易公开课。

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课程列表
【第1集】加拿大太妃糖
【第2集】意式手工甜筒冰激凌
【第3集】冰激凌三明治
【第4集】探索历史悠久的火箭糖
【第5集】西方金宝汤中的中国传奇
【第6集】传统希腊式馅饼
【第7集】印度甜品玫瑰奶球
【第8集】让人欲罢不能的素食布朗尼
【第9集】秘制吮指烧烤排骨
【第10集】西式烟熏三文鱼
【第11集】终极酥软丹麦苹果卷
【第12集】爱不释手随心棒棒糖
【第13集】意大利水果饺
【第14集】嘎嘣脆的杂粮Sun Chip
【第15集】妙不可言豌豆培根饭
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