登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题?告诉我们,我们会为你解决
选择问题类型:
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
5-1-5加工用辅料及添加剂(上)
1648 播放
浩瀚宇宙探索
宇宙探索
收藏
课程免费缓存,随时观看~
下载
打开
网易公开课APP
扫码下载视频
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦!
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫,在手机上观看,还可以缓存视频,加入学习计划
还没有公开课客户端?
立即下载
登录
后可发评论
评论沙发是我的~
热门评论
(0)
全部评论
(0)
选集(54)
自动播放
[1] 1-1-1绪论(上)
3086播放
16:07
1-1-1绪论(上)
[2] 1-1-1绪论(中)
1122播放
16:11
1-1-1绪论(中)
[3] 1-1-1绪论(下)
1078播放
16:01
1-1-1绪论(下)
[4] 3-1-3屠宰后肉的变化及分级技术...
882播放
14:20
3-1-3屠宰后肉的变化及分级技术(上)
[5] 3-1-3屠宰后肉的变化及分级技术...
1498播放
14:24
3-1-3屠宰后肉的变化及分级技术(下)
[6] 5-1-5加工用辅料及添加剂(上)
1648播放
待播放
5-1-5加工用辅料及添加剂(上)
[7] 5-1-5加工用辅料及添加剂(中)
764播放
15:13
5-1-5加工用辅料及添加剂(中)
[8] 5-1-5加工用辅料及添加剂(下)
715播放
14:59
5-1-5加工用辅料及添加剂(下)
[9] 6-1-6肉品加工单元操作与原理(...
1313播放
27:54
6-1-6肉品加工单元操作与原理(上)
[10] 6-1-6肉品加工单元操作与原理(...
719播放
28:05
6-1-6肉品加工单元操作与原理(中)
[11] 6-1-6肉品加工单元操作与原理(...
540播放
27:50
6-1-6肉品加工单元操作与原理(下)
[12] 7-1-8干制品的加工(上)
1076播放
06:39
7-1-8干制品的加工(上)
[13] 7-1-8干制品的加工(下)
832播放
06:42
7-1-8干制品的加工(下)
[14] 8-1-9熏烧烤制品(上)
1025播放
10:50
8-1-9熏烧烤制品(上)
[15] 8-1-9熏烧烤制品(中)
1441播放
10:57
8-1-9熏烧烤制品(中)
[16] 8-1-9熏烧烤制品(下)
1402播放
10:49
8-1-9熏烧烤制品(下)
[17] 9-1-10腌腊制品(上)
1273播放
17:04
9-1-10腌腊制品(上)
[18] 9-1-10腌腊制品(中)
1117播放
17:06
9-1-10腌腊制品(中)
[19] 9-1-10腌腊制品(下)
1329播放
17:00
9-1-10腌腊制品(下)
[20] 10-1-11香肠制品(上)
1492播放
11:54
10-1-11香肠制品(上)
[21] 10-1-11香肠制品(中)
1481播放
12:02
10-1-11香肠制品(中)
[22] 10-1-11香肠制品(下)
1053播放
11:49
10-1-11香肠制品(下)
[23] 11-1-13肉品安全控制(上)
1410播放
24:18
11-1-13肉品安全控制(上)
[24] 11-1-13肉品安全控制(中)
626播放
24:23
11-1-13肉品安全控制(中)
[25] 11-1-13肉品安全控制(下)
620播放
24:18
11-1-13肉品安全控制(下)
[26] 12-2-1乳的概念及其化学性质(...
1150播放
20:51
12-2-1乳的概念及其化学性质(上)
[27] 12-2-1乳的概念及其化学性质(...
1236播放
20:56
12-2-1乳的概念及其化学性质(中)
[28] 12-2-1乳的概念及其化学性质(...
1122播放
41:39
12-2-1乳的概念及其化学性质(下)
[29] 14-2-3乳中的微生物(上)
974播放
18:17
14-2-3乳中的微生物(上)
[30] 14-2-3乳中的微生物(中)
964播放
18:18
14-2-3乳中的微生物(中)
[31] 14-2-3乳中的微生物(下)
1539播放
18:14
14-2-3乳中的微生物(下)
[32] 15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加...
1201播放
19:40
15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加工(上)
[33] 15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加...
1516播放
19:46
15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加工(中)
[34] 15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加...
1184播放
19:35
15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加工(下)
[35] 16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂(...
754播放
14:00
16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂(上)
[36] 16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂(...
1068播放
14:07
16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂(中)
[37] 16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂(...
887播放
13:59
16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂(下)
[38] 17-2-7乳粉的加工(上)
1443播放
10:44
17-2-7乳粉的加工(上)
[39] 17-2-7乳粉的加工(下)
1322播放
10:47
17-2-7乳粉的加工(下)
[40] 18-2-8其他乳制品的加工(上)
1336播放
14:48
18-2-8其他乳制品的加工(上)
[41] 18-2-8其他乳制品的加工(中)
566播放
14:53
18-2-8其他乳制品的加工(中)
[42] 18-2-8其他乳制品的加工(下)
1210播放
14:43
18-2-8其他乳制品的加工(下)
[43] 19-3-1禽蛋的形成、化学组成及...
1300播放
13:44
19-3-1禽蛋的形成、化学组成及特性(上)
[44] 19-3-1禽蛋的形成、化学组成及...
1316播放
13:52
19-3-1禽蛋的形成、化学组成及特性(中)
[45] 19-3-1禽蛋的形成、化学组成及...
1132播放
13:40
19-3-1禽蛋的形成、化学组成及特性(下)
[46] 20-3-2禽蛋的腐败变质(上)
626播放
11:15
20-3-2禽蛋的腐败变质(上)
[47] 20-3-2禽蛋的腐败变质(中)
856播放
11:18
20-3-2禽蛋的腐败变质(中)
[48] 20-3-2禽蛋的腐败变质(下)
1163播放
11:17
20-3-2禽蛋的腐败变质(下)
[49] 21-3-3再制蛋的加工(上)
1051播放
22:11
21-3-3再制蛋的加工(上)
[50] 21-3-3再制蛋的加工(中)
941播放
22:16
21-3-3再制蛋的加工(中)
[51] 21-3-3再制蛋的加工(下)
651播放
22:12
21-3-3再制蛋的加工(下)
[52] 22-3-4蛋制品的加工(上)
1013播放
15:06
22-3-4蛋制品的加工(上)
[53] 22-3-4蛋制品的加工(中)
702播放
15:08
22-3-4蛋制品的加工(中)
[54] 22-3-4蛋制品的加工(下)
693播放
15:06
22-3-4蛋制品的加工(下)
为你推荐
00:09
东港股份:公司未开展运动电缆方面的...
722播放
东港股份:公司未开展运动电缆方面的业务
00:30
晓鸣股份:公司2025年2月销售鸡...
1395播放
晓鸣股份:公司2025年2月销售鸡产品2724.46万羽,销售收入约1.15亿元
00:34
陕建股份:公司及子公司中标多项重大...
1347播放
陕建股份:公司及子公司中标多项重大施工项目
00:46
中国通用技术(集团)控股有限公司副...
1215播放
中国通用技术(集团)控股有限公司副总经济师,通用技术环球医疗董事会主席、党委书记陈仕俗:通过数字化、...
00:42
力诺药包:拟在巴西设境外控股子公司...
1459播放
力诺药包:拟在巴西设境外控股子公司,进一步开拓海外市场
00:34
芯源微:中科天盛拟公开征集转让8....
1079播放
芯源微:中科天盛拟公开征集转让8.41%公司股份
00:58
中微尹志尧只持有公司0.7%股份:...
1161播放
中微尹志尧只持有公司0.7%股份:我的梦想就是共同劳动共同富裕
00:23
极米科技:全资子公司收到某国内知名...
1174播放
极米科技:全资子公司收到某国内知名汽车主机厂定点
00:36
中国海诚签约嘉吉粮油(江苏)有限公...
1396播放
中国海诚签约嘉吉粮油(江苏)有限公司绿洲项目
01:07
股份和股权有什么区别?一分钟讲清楚...
1508播放
股份和股权有什么区别?一分钟讲清楚!
01:08
控股51%,出海选择合资模式为什么...
735播放
控股51%,出海选择合资模式为什么比独资更稳?
06:07
专访三得利(中国)投资有限公司董事...
1060播放
专访三得利(中国)投资有限公司董事总经理菊池铁穗:无糖茶增速高于饮料整体,继续开辟增量市场
08:04
9.成阳被迫让出股份
1015播放
9.成阳被迫让出股份
00:59
老公开公司有股份,离婚能分公司财产...
1095播放
老公开公司有股份,离婚能分公司财产吗
评论沙发是我的~