登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题?告诉我们,我们会为你解决
选择问题类型:
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
第一节 麦芽汁的制备(上)
2.8万 播放
乒乓小球
乒乓球
特别声明:以上内容为网络用户上传发布,仅代表该用户观点
收藏
课程免费缓存,随时观看~
下载
打开
网易公开课APP
扫码下载视频
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦!
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫,在手机上观看,还可以缓存视频,加入学习计划
还没有公开课客户端?
立即下载
登录
后可发评论
评论沙发是我的~
热门评论
(0)
全部评论
(0)
选集(29)
自动播放
[1] 第三节 酵素生产
1.9万播放
04:22
第三节 酵素生产
[2] 第一章 食品发酵技术概述
6980播放
06:23
第一章 食品发酵技术概述
[3] 第一节 酒的起源和分类
5718播放
04:55
第一节 酒的起源和分类
[4] 第一节 酒的起源和分类
5110播放
06:41
第一节 酒的起源和分类
[5] 第一节 酒的起源和分类
3691播放
06:39
第一节 酒的起源和分类
[6] 第二节 白酒的生产工艺(上)
5005播放
05:46
第二节 白酒的生产工艺(上)
[7] 第二节 白酒的生产工艺(下)
2898播放
05:43
第二节 白酒的生产工艺(下)
[8] 第一节 麦芽汁的制备(上)
2.8万播放
待播放
第一节 麦芽汁的制备(上)
[9] 第一节 麦芽汁的制备(下)
3011播放
06:07
第一节 麦芽汁的制备(下)
[10] 第二节 啤酒的锥形罐发酵法
2418播放
08:01
第二节 啤酒的锥形罐发酵法
[11] 第一节 葡萄酒的概述
2130播放
07:04
第一节 葡萄酒的概述
[12] 第二节 葡萄酒的生产工艺
2601播放
08:28
第二节 葡萄酒的生产工艺
[13] 第一节 食醋的概述
2736播放
05:05
第一节 食醋的概述
[14] 第二节 食醋发酵的生化过程
2201播放
06:00
第二节 食醋发酵的生化过程
[15] 第三节 食醋的酿造工艺
2108播放
09:13
第三节 食醋的酿造工艺
[16] 第一节 酱油概述
2176播放
05:44
第一节 酱油概述
[17] 第二节 酱油的酿造原料及菌种
2553播放
04:33
第二节 酱油的酿造原料及菌种
[18] 第三节 酱油的酿造工艺
2625播放
06:59
第三节 酱油的酿造工艺
[19] 第一节 发酵果蔬制品概述
2586播放
04:30
第一节 发酵果蔬制品概述
[20] 第二节 泡菜生产
4029播放
04:25
第二节 泡菜生产
[21] 第一节 发酵乳概述
2838播放
05:08
第一节 发酵乳概述
[22] 第二节 发酵乳的生产工艺
1902播放
07:51
第二节 发酵乳的生产工艺
[23] 第一节 发酵豆制品概述
2553播放
04:48
第一节 发酵豆制品概述
[24] 第二节 纳豆的生产
2344播放
05:05
第二节 纳豆的生产
[25] 第三节 腐乳的生产
2686播放
05:11
第三节 腐乳的生产
[26] 第四节 天贝的生产
2559播放
02:21
第四节 天贝的生产
[27] 第四节 天贝的生产
1920播放
03:41
第四节 天贝的生产
[28] 第四节 天贝的生产
1918播放
04:15
第四节 天贝的生产
[29] 第四节 天贝的生产
1891播放
05:41
第四节 天贝的生产
为你推荐
00:48
【震撼!长征五号复飞成功发射精华剪...
1191播放
【震撼!长征五号复飞成功发射精华剪辑+全程回顾【胖五威武】】星箭分离瞬间
06:53
【【高中化学实验视频】必修1无机化...
2122播放
【【高中化学实验视频】必修1无机化学实验全站最强合集】4.粗盐的提纯实验
05:49
6.3 悬浮红细胞和少白红细胞的制...
1345播放
6.3 悬浮红细胞和少白红细胞的制备与保存(上)
10:37
3.6 母液配制(上)
1455播放
3.6 母液配制(上)
09:46
6.2 两组分溶液的汽液平衡
2827播放
6.2 两组分溶液的汽液平衡
13:10
清华大学化工热力学 28讲(液体溶...
1398播放
清华大学化工热力学 28讲(液体溶液2)(下)
05:26
第三讲 理想稀溶液中任一组分的化学...
739播放
第三讲 理想稀溶液中任一组分的化学势(上)
05:19
同离子效应及缓冲溶液(上)
1344播放
同离子效应及缓冲溶液(上)
07:23
6.2 实验:重结晶提纯乙酰苯胺
1505播放
6.2 实验:重结晶提纯乙酰苯胺
15:22
5.8 混合物和溶液中的化学平衡(...
1218播放
5.8 混合物和溶液中的化学平衡(下)
06:03
6.2.2-6.2.4 溶液的气、...
1553播放
6.2.2-6.2.4 溶液的气、液相平衡3-相对挥发度法+非理想(上)
05:27
9.5 溶液表面(上)
1287播放
9.5 溶液表面(上)
05:00
表面活性剂临界胶束浓度测定实验操作
1796播放
表面活性剂临界胶束浓度测定实验操作
08:37
1.2.1 液体和溶液
1699播放
1.2.1 液体和溶液
评论沙发是我的~