已购课程
个人中心
内容中心
关注我们
APP下载
反馈
5.3 冷藏温度及案例（下）
1210 播放
收藏
下载
手机看
登录后可发评论

评论沙发是我的～

热门评论(0)
    全部评论(0)
      选集(29)
      自动播放
      [1] 1.1食品加工及工业地位
      2984播放
      04:23
      1.1食品加工及工业地位
      [2] 1.2 食品工业历史
      1473播放
      03:15
      1.2 食品工业历史
      [3] 1.3一般概念及现代食品工业历史
      1022播放
      04:53
      1.3一般概念及现代食品工业历史
      [4] 1.4保藏食品方法及小结
      1349播放
      07:14
      1.4保藏食品方法及小结
      [5] 2.1热加工原理介绍
      1628播放
      03:57
      2.1热加工原理介绍
      [6] 2.2 D-值Z-值 F-值
      1288播放
      05:25
      2.2 D-值Z-值 F-值
      [7] 4.3 容器内食品加热和冷却性质（...
      2404播放
      05:47
      4.3 容器内食品加热和冷却性质（上）
      [8] 4.3 容器内食品加热和冷却性质（...
      1109播放
      05:53
      4.3 容器内食品加热和冷却性质（下）
      [9] 5.1冷藏的介绍（上）
      1434播放
      06:13
      5.1冷藏的介绍（上）
      [10] 5.1冷藏的介绍（下）
      1058播放
      06:11
      5.1冷藏的介绍（下）
      [11] 5.2热传导速率的影响因素
      923播放
      09:24
      5.2热传导速率的影响因素
      [12] 5.3 冷藏温度及案例（上）
      824播放
      06:08
      5.3 冷藏温度及案例（上）
      [13] 5.3 冷藏温度及案例（下）
      1210播放
      待播放
      5.3 冷藏温度及案例（下）
      [14] 6.1冻结与冷冻的介绍（上）
      1585播放
      06:39
      6.1冻结与冷冻的介绍（上）
      [15] 6.1冻结与冷冻的介绍（下）
      1379播放
      06:44
      6.1冻结与冷冻的介绍（下）
      [16] 6.2 间接冷冻设备介绍（上）
      703播放
      10:00
      6.2 间接冷冻设备介绍（上）
      [17] 5.4 影响冷藏温度的因素
      1142播放
      03:53
      5.4 影响冷藏温度的因素
      [18] 6.2 间接冷冻设备介绍（下）
      796播放
      06:10
      6.2 间接冷冻设备介绍（下）
      [19] 6.3 直接接触冷冻系统（上）
      963播放
      09:09
      6.3 直接接触冷冻系统（上）
      [20] 6.3 直接接触冷冻系统（下）（上...
      778播放
      05:45
      6.3 直接接触冷冻系统（下）（上）
      [21] 6.3 直接接触冷冻系统（下）（下...
      562播放
      05:45
      6.3 直接接触冷冻系统（下）（下）
      [22] 7.1 浓缩的介绍及与干燥的区别（...
      932播放
      07:35
      7.1 浓缩的介绍及与干燥的区别（上）
      [23] 7.1 浓缩的介绍及与干燥的区别（...
      1532播放
      07:33
      7.1 浓缩的介绍及与干燥的区别（下）
      [24] 7.2蒸发浓缩
      1037播放
      09:42
      7.2蒸发浓缩
      [25] 7.3 膜浓缩（上）
      1842播放
      07:06
      7.3 膜浓缩（上）
      [26] 7.3 膜浓缩（下）
      1221播放
      07:04
      7.3 膜浓缩（下）
      [27] 7.4 冷冻浓缩（上）
      1615播放
      06:25
      7.4 冷冻浓缩（上）
      [28] 7.4 冷冻浓缩（下）
      942播放
      06:21
      7.4 冷冻浓缩（下）
      [29] 8.1 食品中的水分
      1285播放
      07:24
      8.1 食品中的水分
      为你推荐
      03:18
      炒牛蛙时，切记不要直接下锅炒，等于...
      540播放
      炒牛蛙时，切记不要直接下锅炒，等于吃寄生虫，大厨教你正确做法
      00:51
      生食再好吃，但想到这些寄生虫你还吃...
      754播放
      生食再好吃，但想到这些寄生虫你还吃得下去吗？
      05:09
      肉食猎人03：打一些鸭子，野外制作...
      2261播放
      肉食猎人03：打一些鸭子，野外制作烤鸭
      08:00
      从鱼的视角看人间，被做成生鱼片之后...
      1484播放
      从鱼的视角看人间，被做成生鱼片之后还活着，亲眼目睹自己被吃下
      00:16
      狗狗见主人肩扛重物，竟上前用嘴帮忙...
      1374播放
      狗狗见主人肩扛重物，竟上前用嘴帮忙搬运。好狗狗，晚饭给它加鸡腿！
      08:30
      龙虾居然比豆子还便宜？盘点近百年来...
      1447播放
      龙虾居然比豆子还便宜？盘点近百年来杯炒到天价的食物
      08:06
      未来世界人们都住在火车里，穷人只能...
      1122播放
      未来世界人们都住在火车里，穷人只能吃蟑螂，富人却能吃牛排
      02:26
      苗大姐宰杀黑毛土猪，猪内脏10斤搞...
      1096播放
      苗大姐宰杀黑毛土猪，猪内脏10斤搞一锅，味道香浓纯正土猪
      02:56
      垃圾捡来腐烂鸡肉，清洗油炸二次出售...
      1674播放
      垃圾捡来腐烂鸡肉，清洗油炸二次出售，1块2一份供不应求
      05:52
      女人拿来生肉，把安眠药塞了进去，以...
      1557播放
      女人拿来生肉，把安眠药塞了进去，以此来应对老虎
      31:47
      生肉《山谷崛起》（中）
      705播放
      生肉《山谷崛起》（中）
      19:26
      生肉 《烹 Cooked》1of4...
      1188播放
      生肉 《烹 Cooked》1of4 火 Fire（中）
      06:39
      想吃烧烤不用去地摊了，家庭版烤肉，...
      1697播放
      想吃烧烤不用去地摊了，家庭版烤肉，外焦里嫩又好吃，方法超简单
      10:51
      苗大姐室内烧酸菜鱼，一大锅乱炖，有...
      997播放
      苗大姐室内烧酸菜鱼，一大锅乱炖，有意想不到的美味，扒拉米饭吃

      增值电信业务经营许可证 粤B2-20090191

      工业和信息化部备案管理系统网站 粤B2-20090191-18