已购课程
个人中心
内容中心
关注我们
APP下载
反馈
6-1-6肉品加工单元操作与原理（中）
709 播放
收藏
下载
手机看
登录后可发评论

评论沙发是我的～

热门评论(0)
    全部评论(0)
      选集(54)
      自动播放
      [1] 1-1-1绪论（上）
      2966播放
      16:07
      1-1-1绪论（上）
      [2] 1-1-1绪论（中）
      1092播放
      16:11
      1-1-1绪论（中）
      [3] 1-1-1绪论（下）
      1048播放
      16:01
      1-1-1绪论（下）
      [4] 3-1-3屠宰后肉的变化及分级技术...
      842播放
      14:20
      3-1-3屠宰后肉的变化及分级技术（上）
      [5] 3-1-3屠宰后肉的变化及分级技术...
      1488播放
      14:24
      3-1-3屠宰后肉的变化及分级技术（下）
      [6] 5-1-5加工用辅料及添加剂（上）
      1638播放
      15:03
      5-1-5加工用辅料及添加剂（上）
      [7] 5-1-5加工用辅料及添加剂（中）
      754播放
      15:13
      5-1-5加工用辅料及添加剂（中）
      [8] 5-1-5加工用辅料及添加剂（下）
      695播放
      14:59
      5-1-5加工用辅料及添加剂（下）
      [9] 6-1-6肉品加工单元操作与原理（...
      1283播放
      27:54
      6-1-6肉品加工单元操作与原理（上）
      [10] 6-1-6肉品加工单元操作与原理（...
      709播放
      待播放
      6-1-6肉品加工单元操作与原理（中）
      [11] 6-1-6肉品加工单元操作与原理（...
      540播放
      27:50
      6-1-6肉品加工单元操作与原理（下）
      [12] 7-1-8干制品的加工（上）
      1046播放
      06:39
      7-1-8干制品的加工（上）
      [13] 7-1-8干制品的加工（下）
      822播放
      06:42
      7-1-8干制品的加工（下）
      [14] 8-1-9熏烧烤制品（上）
      1015播放
      10:50
      8-1-9熏烧烤制品（上）
      [15] 8-1-9熏烧烤制品（中）
      1441播放
      10:57
      8-1-9熏烧烤制品（中）
      [16] 8-1-9熏烧烤制品（下）
      1402播放
      10:49
      8-1-9熏烧烤制品（下）
      [17] 9-1-10腌腊制品（上）
      1253播放
      17:04
      9-1-10腌腊制品（上）
      [18] 9-1-10腌腊制品（中）
      1107播放
      17:06
      9-1-10腌腊制品（中）
      [19] 9-1-10腌腊制品（下）
      1319播放
      17:00
      9-1-10腌腊制品（下）
      [20] 10-1-11香肠制品（上）
      1482播放
      11:54
      10-1-11香肠制品（上）
      [21] 10-1-11香肠制品（中）
      1471播放
      12:02
      10-1-11香肠制品（中）
      [22] 10-1-11香肠制品（下）
      1053播放
      11:49
      10-1-11香肠制品（下）
      [23] 11-1-13肉品安全控制（上）
      1400播放
      24:18
      11-1-13肉品安全控制（上）
      [24] 11-1-13肉品安全控制（中）
      626播放
      24:23
      11-1-13肉品安全控制（中）
      [25] 11-1-13肉品安全控制（下）
      620播放
      24:18
      11-1-13肉品安全控制（下）
      [26] 12-2-1乳的概念及其化学性质（...
      1140播放
      20:51
      12-2-1乳的概念及其化学性质（上）
      [27] 12-2-1乳的概念及其化学性质（...
      1226播放
      20:56
      12-2-1乳的概念及其化学性质（中）
      [28] 12-2-1乳的概念及其化学性质（...
      1122播放
      41:39
      12-2-1乳的概念及其化学性质（下）
      [29] 14-2-3乳中的微生物（上）
      974播放
      18:17
      14-2-3乳中的微生物（上）
      [30] 14-2-3乳中的微生物（中）
      924播放
      18:18
      14-2-3乳中的微生物（中）
      [31] 14-2-3乳中的微生物（下）
      1509播放
      18:14
      14-2-3乳中的微生物（下）
      [32] 15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加...
      1141播放
      19:40
      15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加工（上）
      [33] 15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加...
      1506播放
      19:46
      15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加工（中）
      [34] 15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加...
      1184播放
      19:35
      15-2-4鲜乳的处理及消毒乳的加工（下）
      [35] 16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂（...
      754播放
      14:00
      16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂（上）
      [36] 16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂（...
      1068播放
      14:07
      16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂（中）
      [37] 16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂（...
      887播放
      13:59
      16-2-5酸乳制品及乳酸菌制剂（下）
      [38] 17-2-7乳粉的加工（上）
      1443播放
      10:44
      17-2-7乳粉的加工（上）
      [39] 17-2-7乳粉的加工（下）
      1312播放
      10:47
      17-2-7乳粉的加工（下）
      [40] 18-2-8其他乳制品的加工（上）
      1326播放
      14:48
      18-2-8其他乳制品的加工（上）
      [41] 18-2-8其他乳制品的加工（中）
      566播放
      14:53
      18-2-8其他乳制品的加工（中）
      [42] 18-2-8其他乳制品的加工（下）
      1210播放
      14:43
      18-2-8其他乳制品的加工（下）
      [43] 19-3-1禽蛋的形成、化学组成及...
      1270播放
      13:44
      19-3-1禽蛋的形成、化学组成及特性（上）
      [44] 19-3-1禽蛋的形成、化学组成及...
      1306播放
      13:52
      19-3-1禽蛋的形成、化学组成及特性（中）
      [45] 19-3-1禽蛋的形成、化学组成及...
      1132播放
      13:40
      19-3-1禽蛋的形成、化学组成及特性（下）
      [46] 20-3-2禽蛋的腐败变质（上）
      626播放
      11:15
      20-3-2禽蛋的腐败变质（上）
      [47] 20-3-2禽蛋的腐败变质（中）
      836播放
      11:18
      20-3-2禽蛋的腐败变质（中）
      [48] 20-3-2禽蛋的腐败变质（下）
      1163播放
      11:17
      20-3-2禽蛋的腐败变质（下）
      [49] 21-3-3再制蛋的加工（上）
      1051播放
      22:11
      21-3-3再制蛋的加工（上）
      [50] 21-3-3再制蛋的加工（中）
      941播放
      22:16
      21-3-3再制蛋的加工（中）
      [51] 21-3-3再制蛋的加工（下）
      651播放
      22:12
      21-3-3再制蛋的加工（下）
      [52] 22-3-4蛋制品的加工（上）
      1013播放
      15:06
      22-3-4蛋制品的加工（上）
      [53] 22-3-4蛋制品的加工（中）
      702播放
      15:08
      22-3-4蛋制品的加工（中）
      [54] 22-3-4蛋制品的加工（下）
      693播放
      15:06
      22-3-4蛋制品的加工（下）
      为你推荐
      07:58
      1.1 原料概述（下）
      1534播放
      1.1 原料概述（下）
      02:59
      对DOM源的细粒度控制
      582播放
      对DOM源的细粒度控制
      11:15
      空气洁净技术 概述（七）（上）
      1176播放
      空气洁净技术 概述（七）（上）
      03:57
      [1]--拉伸技术原理
      4273播放
      [1]--拉伸技术原理
      13:26
      【华中科技大学-激光原理与技术】C...
      3472播放
      【华中科技大学-激光原理与技术】Celebrating 50 Years of the Laser(1)（上）
      07:47
      [1]--复合判断概述和联言判断（...
      1266播放
      [1]--复合判断概述和联言判断（上）
      08:37
      1.1 磁选的基本原理（下）
      960播放
      1.1 磁选的基本原理（下）
      09:00
      7.1 化学淋洗技术原理及案例分析...
      1139播放
      7.1 化学淋洗技术原理及案例分析（上）
      05:24
      4.1.2制茶工艺基本原理（上）
      3697播放
      4.1.2制茶工艺基本原理（上）
      25:28
      第四讲 预处理（中）
      534播放
      第四讲 预处理（中）
      05:56
      08-05 水和水蒸气参数的图表和...
      1430播放
      08-05 水和水蒸气参数的图表和计算工具（上）
      00:29
      微波消融针的工作原理与应用
      1186播放
      微波消融针的工作原理与应用
      03:44
      模块二 2.1 热分析概述
      1166播放
      模块二 2.1 热分析概述
      26:58
      2.4实验研究的基本问题 实验研究...
      4776播放
      2.4实验研究的基本问题 实验研究的仪器

      增值电信业务经营许可证 粤B2-20090191

      工业和信息化部备案管理系统网站 粤B2-20090191-18