登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题?告诉我们,我们会为你解决
选择问题类型:
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
炒猪肝有人焯水有人过油,大家都做错了,原来酒店大厨是这样做的
517 播放
张三姐美食
每天分享美食制作过程
收藏
课程免费缓存,随时观看~
下载
打开
网易公开课APP
扫码下载视频
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦!
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫,在手机上观看,还可以缓存视频,加入学习计划
还没有公开课客户端?
立即下载
登录
后可发评论
评论沙发是我的~
热门评论
(0)
全部评论
(0)
为你推荐
04:09
炒花蛤最忌直接下锅焯水!大厨教几个...
563播放
炒花蛤最忌直接下锅焯水!大厨教几个技巧,吐沙干净鲜味十足
07:09
豆角到底是焯水,还是直接炒,大厨分...
977播放
豆角到底是焯水,还是直接炒,大厨分享详细步骤,鲜嫩脆爽不发黄
02:08
做土豆炒肉时,土豆万不可焯水过油,...
1508播放
做土豆炒肉时,土豆万不可焯水过油,教你饭店简单做法,香辣入味
03:39
泡香菇时,很多人都做错了,大厨教你...
862播放
泡香菇时,很多人都做错了,大厨教你一招,2分钟泡发,省时好用
02:55
凉拌高笋,究竟要不要焯水?四川人教...
841播放
凉拌高笋,究竟要不要焯水?四川人教你正确做法,清爽脆嫩不油腻
08:11
厨师长分享农家版“青椒肉丝”,一斤...
923播放
厨师长分享农家版“青椒肉丝”,一斤肉三种辣椒,一锅成菜就是香
05:39
甘蓝怎么炒脆嫩又入味?到底该过油还...
713播放
甘蓝怎么炒脆嫩又入味?到底该过油还是生煸?老厨教饭店常用技巧
04:21
茄子的家常做法,苗大姐爆辣焖茄子,...
725播放
茄子的家常做法,苗大姐爆辣焖茄子,少油少盐,健康的一餐
03:04
青椒炒蛋看似简单,实则有很多小技巧...
1376播放
青椒炒蛋看似简单,实则有很多小技巧,今天把饭店不外传做法教你
07:41
蒜苔炒肉丝怎样炒才不发黄,教你一招...
1442播放
蒜苔炒肉丝怎样炒才不发黄,教你一招蒜苔清脆爽口,肉丝滑嫩不柴
03:59
炒藕尖有人焯水,有人直接炒,难怪不...
1378播放
炒藕尖有人焯水,有人直接炒,难怪不好吃,看大厨教你是怎么做的
03:57
排骨无论怎么做,千万别直接焯水,大...
702播放
排骨无论怎么做,千万别直接焯水,大厨教你一招,鲜嫩不柴也不腥
01:06
以后想吃干锅花菜,切记不要焯水,也...
1065播放
以后想吃干锅花菜,切记不要焯水,也不要过油,大厨教你技巧
03:57
做红烧肉时,不要直接下锅焯水,大厨...
720播放
做红烧肉时,不要直接下锅焯水,大厨教我一招,肥而不腻软烂入味
评论沙发是我的~