野菜品鉴（下）
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南京农业大学公开课：植物与生活
- 学校:南京农业大学
- 讲师: 强胜
- 集数:15
- 课程简介:植物与人类有着极其密切的关系。从历史发展来说，植物，特别是发达的被子植物，为我们人类的出现、演化和发展提供了赖以生存的物质基础。植物与生活这门课程并非关注那些和我们的衣食住行密切相关的植物及其用途，它注重的是人类赋予植物的文化属性。课程主要围绕植物与人类社会、政治、经济及日常生活中密切相关的各个方面进行讲授，既有利于大众了解生活中的植物知识，并加以运用，以丰富自己的文化生活和陶冶情操，也是大学生专业课程的有效补充和拓展，能激发其探究自然奥秘的兴趣，为培养21世纪综合型人才服务。
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