登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题？告诉我们，我们会为你解决
选择问题类型：
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
首页
炒糖色到底是用水炒还是用油炒，今天这个视频教你正确做法
炒糖色到底是用水炒还是用油炒，今天这个视频教你正确做法
收藏
课程免费缓存，随时观看～
下载
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦！
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫，在手机上观看，还可以缓存视频，加入学习计划
还没有公开课客户端？
立即下载
0播放
0播放
登录
后可发评论
评论沙发是我的～
热门评论
(0)
全部评论
(0)
炒糖色到底是用水炒还是用油炒，今天这个视频教你正确做法
集数:
1
相关推荐
04:55
炸丸子时，切记不要放面粉和淀粉，教...
1385播放
炸丸子时，切记不要放面粉和淀粉，教你一招，外酥里嫩不吸油
02:20
熬制猪油怎样做才更香，多加1步，油...
861播放
熬制猪油怎样做才更香，多加1步，油质浓白清亮，味香醇厚又简单
02:31
饭店的小酥肉为啥那么酥脆，到底用面...
815播放
饭店的小酥肉为啥那么酥脆，到底用面粉还是淀粉炸，教你正确做法
04:15
做滑肉记住一定要用开水烫淀粉，这样...
1169播放
做滑肉记住一定要用开水烫淀粉，这样做才晶莹剔透，并且不会浑汤
01:48
炼猪油到底是水炼还是油炼，猪油拌饭...
1189播放
炼猪油到底是水炼还是油炼，猪油拌饭是放酱油还是生抽，一看全懂
04:56
炒瘦肉有人放蛋清，有人放淀粉，都不...
1093播放
炒瘦肉有人放蛋清，有人放淀粉，都不对，教你正确做法，鲜嫩入味
08:18
做辣椒油，千万不要直接泼热油！用菜...
958播放
做辣椒油，千万不要直接泼热油！用菜籽油就最好？那更是大错特错
07:12
炸丸子，不能乱用淀粉乱加调料，教你...
1226播放
炸丸子，不能乱用淀粉乱加调料，教你拌馅秘诀，做浇熘丸子超解馋
00:38
怎样快速熬一锅牛奶一样鲜香奶白的高...
1191播放
怎样快速熬一锅牛奶一样鲜香奶白的高汤，用不用添加剂？今天分享卤水高汤的核心制作流程
04:42
1碗淀粉，1碗开水，教你做晶莹剔透...
675播放
1碗淀粉，1碗开水，教你做晶莹剔透的水晶包，皮薄馅多，真美味
06:30
两个锅盖15块补丁，南京大妈煎锅贴...
1104播放
两个锅盖15块补丁，南京大妈煎锅贴有绝招，猪油掺素油6元一两
07:31
炸带鱼放面粉淀粉和鸡蛋是大错，分享...
524播放
炸带鱼放面粉淀粉和鸡蛋是大错，分享诀窍，带鱼又酥又脆好吃不腥
09:42
无论炸什么鱼，直接放面粉淀粉就错了...
1137播放
无论炸什么鱼，直接放面粉淀粉就错了，分享一招外酥里嫩无腥味
00:57
炸蘑菇到底放淀粉还是面粉，很多人都...
1040播放
炸蘑菇到底放淀粉还是面粉，很多人都做错了，难怪不香不酥脆
评论沙发是我的～