厦门大学公开课：磷与生活-美食中的磷--含磷食品添加剂（中）-网易公开课

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美食中的磷--含磷食品添加剂（中）

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厦门大学公开课：磷与生活

学校:厦门大学
讲师: 多人
集数:15
课程简介:磷是生命的元素。关于磷与生活的关系，很多人会自然地想到磷肥和磷饲料。此外，磷在医药健康、食品、金属表面处理、阻燃、照明等领域也有广泛的应用，对环境保护至关重要。总之，磷与我们的日常生活密切相关。希望通过本课程让大家对磷有更积极的认识，也希望更多的科学工作者参与磷的科技事业及产业，为人类做出更大的贡献！