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把水精灵放进热锅里会怎样?
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      把水精灵放进热锅里会怎样?
      • 学校:美国
      • 讲师: 美国
      • 集数:1
      • 授课语言:英文
      • 类型:物理 化学 趣味科普
      • 课程简介:把水精灵放进预热到四百摄氏度的平底锅,水精灵会一边发出很大的噪音一边会不停地跳啊跳直到变凉之后才会停止跳动,这个称为莱顿弗莱斯特效应。同理,把水放入预热到三百摄氏度的铸铁锅中,水并不会沸腾蒸发掉而会变成水珠不断跳动。(感谢柚子木字幕组译制,网易公开课编辑整理)
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