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美食中的磷--含磷食品添加剂
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      厦门大学公开课:磷与生活
      • 学校:厦门大学
      • 讲师: 多人
      • 集数:5
      • 授课语言:中文
      • 类型:化学 中国大学视频公开课
      • 课程简介:磷是生命的元素。关于磷与生活的关系,很多人会自然地想到磷肥和磷饲料。此外,磷在医药健康、食品、金属表面处理、阻燃、照明等领域也有广泛的应用,对环境保护至关重要。总之,磷与我们的日常生活密切相关。希望通过本课程让大家对磷有更积极的认识,也希望更多的科学工作者参与磷的科技事业及产业,为人类做出更大的贡献!
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