乳糜泻和谷蛋白：事实、误区及争议
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美国加州大学
美国加州大学电视台公开课：饮食与营养
- 学校:美国加州大学电视台
- 讲师: V.A
- 集数:30
- 授课语言:英文
- 类型:生物 医学 国际名校公开课
- 课程简介:饮食是一种文化，也是我们生活中必不可少的一部分，但是天天都会吃饭的你，有没有深入了解过有关饮食与营养的关系呢？本课将带你深入去探讨有关饮食与营养的关系，内容包括：怎样通过饮食来控制糖尿病的发展，什么是科学的饮食习惯，以及肥胖与饮食的关系等等。
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