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【TED】彼得·瑞因哈特谈面包
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      【TED】彼得·瑞因哈特谈面包
      • 学校:TED
      • 讲师: 彼得·瑞因哈特
      • 集数:1
      • 授课语言:英文
      • 类型:其它
      • 课程简介:一批批面包,一层层面包皮……烘焙大师彼得·瑞因哈特与我们分享他对我们日常食用的面包的想法。这种由两对绝佳搭档--小麦和酵母,面团和热度--打造的食品,是他的挚爱。可别嘴馋哦。(翻译:Qian Yue,审译:Xinli Geng)
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