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11.1 酒吧酒水认知
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      [1] 1.1 认识酒店前厅部(上)
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      [2] 1.1 认识酒店前厅部(下)
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      [3] 1.2 认识酒店客房部
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      [4] 1.3 认识酒店餐饮部(上)
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      [5] 1.3 认识酒店餐饮部(下)
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      [6] 2.1 预订方式及流程
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      [7] 2.2 超额预订
      4028播放
      08:26
      [8] 3.1 宾客迎送及行李服务管理
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      08:01
      [9] 3.2 金钥匙服务管理
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      06:48
      [10] 3.3 前台接待管理(上)
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      05:35
      [11] 3.3 前台接待管理(下)
      3334播放
      05:40
      [12] 3.4 前台销售管理
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      09:45
      [13] 4.1 总机服务管理
      3181播放
      07:34
      [14] 4.2 行政楼层管理
      2144播放
      04:50
      [15] 5.1 客史档案管理
      3012播放
      05:58
      [16] 5.2 赢得忠诚顾客
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      07:36
      [17] 5.3 宾客投诉处理(上)
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      06:34
      [18] 5.3 宾客投诉处理(下)
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      06:39
      [19] 6.1 客房清扫作业管理(上)
      2235播放
      05:46
      [20] 6.1 客房清扫作业管理(下)
      1700播放
      05:49
      [21] 6.2 计划卫生及质量管理
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      04:48
      [22] 6.3 公共区域清洁及保养1
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      05:38
      [23] 6.4 公共区域清洁及保养2
      2476播放
      04:37
      [24] 7.1 客房布草管理
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      06:50
      [25] 7.2 客房用品管理
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      07:50
      [26] 7.3 客房设备管理
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      08:50
      [27] 8.1 概述及设施
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      05:36
      [28] 8.2 火灾及盗窃
      2238播放
      08:37
      [29] 8.3 其他意外事故
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      [30] 9.1 酒店餐厅服务流程(1)(上...
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      [31] 9.1 酒店餐厅服务流程(1)(下...
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      [32] 9.2 酒店餐厅服务流程(2)(上...
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      [33] 9.2 酒店餐厅服务流程(2)(下...
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      [34] 9.3 酒店餐饮服务基本技巧(上)
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      [35] 9.3 酒店餐饮服务基本技巧(下)
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      [36] 9.4 酒店餐厅服务管理(上)
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      [37] 9.4 酒店餐厅服务管理(下)
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      [38] 10.1 酒店宴会类别及特点(上)
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      [39] 10.1 酒店宴会类别及特点(下)
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      [40] 10.2 酒店宴会预订流程管理
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      [41] 10.3 酒店宴会服务过程组织管理
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      [42] 11.1 酒吧酒水认知
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      [43] 11.2 酒吧服务技巧(上)
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      [45] 11.3 酒吧服务管理(1)(上)
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      [48] 12.1 菜单的作用及种类(上)
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      [59] 13.2 客房运营管理案例
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      [61] 13.3 餐饮运营管理案例(下)
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      [62] 13.4  前厅、客房及餐饮运营协...
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      [63] 13.5酒店一线及二线部门间运营协...
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      [64] 13.5酒店一线及二线部门间运营协...
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