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老豆腐,还是炖的好吃!
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      老豆腐,还是炖的好吃!
      • 集数:1
      • 类型:美食
      • 课程简介:豆腐有分老豆腐和嫩豆腐,老豆腐是卤水点的,口感粗,有嚼头,白中透黄,表皮多份任性。所以炖豆腐的时候,一般会选用老豆腐,一来不会炖烂,二来老豆 (特别声明:本视频为网易公开课自媒体平台作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。)
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