逛拾记美食:双菇菜胆，雾霾天少不了的清肺菜肴！-网易公开课

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双菇菜胆，雾霾天少不了的清肺菜肴！

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逛拾记美食:双菇菜胆，雾霾天少不了的清肺菜肴！

集数:1
类型:美食
课程简介:双菇菜胆，可以说是经典的粤菜，常见于中式喜宴中，几乎是压轴菜。虽然都是平凡不过的食材，却能与鲍参刺肚一并登上大雅之堂。有经验的粤菜大厨说，想 (特别声明：本视频为网易公开课自媒体平台作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。)