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2.2 蛋白质基本结构单位-氨基酸
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      [1] 1.1 生物化学研究内容
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      [2] 1.2 生物化学的发展历史和展望
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      [3] 2.1 蛋白质概述
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      [4] 2.2 蛋白质基本结构单位-氨基酸
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      [5] 2.3 肽
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      [6] 2.4 蛋白质分子结构
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      [7] 2.5 蛋白质结构与功能的关系
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      [8] 2.6 蛋白质的理化性质
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      [9] 2.7 蛋白质的分离和纯化
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      [10] 3.1 核酸的化学组成与一级结构
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      [11] 3.2 DNA的结构与功能
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      [12] 3.3 RNA的结构与功能
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      [13] 3.4 核酸的理化性质
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      [14] 4.1 酶的分子结构与功能
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      [15] 4.2 酶促反应的特点与机理
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      [16] 4.3 酶促反应动力学(一)
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      [17] 4.4 酶促反应动力学(二)
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      [18] 4.5 酶活性的调节
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      [19] 4.6 酶的命名与分类
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      [20] 4.7 维生素与辅酶(基)(一)
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      [21] 4.8 维生素与辅酶(基)(二)
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      [22] 5.1糖代谢总论
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      [23] 5.2 糖酵解
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      [24] 5.3 糖的有氧氧化
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      [25] 5.4 磷酸戊糖途径
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      [26] 5.5 糖异生作用
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      [27] 5.6 糖原合成与分解
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      [28] 6.1 生物氧化概述
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      [29] 6.2 电子传递链
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      [30] 6.3 氧化磷酸化
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      [31] 7.1 脂代谢概述
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      [32] 7.2 脂肪的分解
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      [33] 7.3 脂肪的合成
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      [34] 7.4 其他脂类代谢
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      [35] 8.1 蛋白质的营养作用和酶促降解
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      [36] 8.2 氨基酸的一般分解代谢
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      [37] 8.3 氨的代谢
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      [38] 8.4 个别氨基酸的代谢
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      [39] 9.1 核酸和核苷酸的分解代谢
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      [40] 9.2 嘌呤核糖核苷酸的合成代谢
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      [41] 9.3 嘧啶核糖核苷酸的合成代谢
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      [42] 9.4 脱氧核糖核苷酸的合成及核苷...
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      [43] 10.1 物质代谢的联系
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      [44] 10.2 细胞水平的代谢调节
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      [46] 11.1 DNA复制的基本规律
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      [47] 11.2 DNA复制的酶学
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      [48] 11.3 DNA生物合成过程
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      [49] 11.4 逆转录与其他复制方式
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      [50] 11.5 DNA损伤与修复
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      [51] 12.1 RNA生物合成概述
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      [52] 12.2 原核生物RNA的合成
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