已购课程
个人中心
内容中心
关注我们
APP下载
反馈
5.3 冷藏温度及案例（上）
814 播放
收藏
下载
手机看
登录后可发评论

评论沙发是我的～

热门评论(0)
    全部评论(0)
      选集(29)
      自动播放
      [1] 1.1食品加工及工业地位
      2794播放
      04:23
      1.1食品加工及工业地位
      [2] 1.2 食品工业历史
      1453播放
      03:15
      1.2 食品工业历史
      [3] 1.3一般概念及现代食品工业历史
      1002播放
      04:53
      1.3一般概念及现代食品工业历史
      [4] 1.4保藏食品方法及小结
      1299播放
      07:14
      1.4保藏食品方法及小结
      [5] 2.1热加工原理介绍
      1618播放
      03:57
      2.1热加工原理介绍
      [6] 2.2 D-值Z-值 F-值
      1268播放
      05:25
      2.2 D-值Z-值 F-值
      [7] 4.3 容器内食品加热和冷却性质（...
      2384播放
      05:47
      4.3 容器内食品加热和冷却性质（上）
      [8] 4.3 容器内食品加热和冷却性质（...
      1099播放
      05:53
      4.3 容器内食品加热和冷却性质（下）
      [9] 5.1冷藏的介绍（上）
      1424播放
      06:13
      5.1冷藏的介绍（上）
      [10] 5.1冷藏的介绍（下）
      1048播放
      06:11
      5.1冷藏的介绍（下）
      [11] 5.2热传导速率的影响因素
      913播放
      09:24
      5.2热传导速率的影响因素
      [12] 5.3 冷藏温度及案例（上）
      814播放
      待播放
      5.3 冷藏温度及案例（上）
      [13] 5.3 冷藏温度及案例（下）
      1200播放
      06:05
      5.3 冷藏温度及案例（下）
      [14] 6.1冻结与冷冻的介绍（上）
      1575播放
      06:39
      6.1冻结与冷冻的介绍（上）
      [15] 6.1冻结与冷冻的介绍（下）
      1369播放
      06:44
      6.1冻结与冷冻的介绍（下）
      [16] 6.2 间接冷冻设备介绍（上）
      693播放
      10:00
      6.2 间接冷冻设备介绍（上）
      [17] 5.4 影响冷藏温度的因素
      1142播放
      03:53
      5.4 影响冷藏温度的因素
      [18] 6.2 间接冷冻设备介绍（下）
      796播放
      06:10
      6.2 间接冷冻设备介绍（下）
      [19] 6.3 直接接触冷冻系统（上）
      963播放
      09:09
      6.3 直接接触冷冻系统（上）
      [20] 6.3 直接接触冷冻系统（下）（上...
      778播放
      05:45
      6.3 直接接触冷冻系统（下）（上）
      [21] 6.3 直接接触冷冻系统（下）（下...
      562播放
      05:45
      6.3 直接接触冷冻系统（下）（下）
      [22] 7.1 浓缩的介绍及与干燥的区别（...
      932播放
      07:35
      7.1 浓缩的介绍及与干燥的区别（上）
      [23] 7.1 浓缩的介绍及与干燥的区别（...
      1532播放
      07:33
      7.1 浓缩的介绍及与干燥的区别（下）
      [24] 7.2蒸发浓缩
      1037播放
      09:42
      7.2蒸发浓缩
      [25] 7.3 膜浓缩（上）
      1842播放
      07:06
      7.3 膜浓缩（上）
      [26] 7.3 膜浓缩（下）
      1221播放
      07:04
      7.3 膜浓缩（下）
      [27] 7.4 冷冻浓缩（上）
      1615播放
      06:25
      7.4 冷冻浓缩（上）
      [28] 7.4 冷冻浓缩（下）
      942播放
      06:21
      7.4 冷冻浓缩（下）
      [29] 8.1 食品中的水分
      1285播放
      07:24
      8.1 食品中的水分
      为你推荐
      00:53
      警惕！蒸汽眼罩容易导致低温烫伤！
      1697播放
      警惕！蒸汽眼罩容易导致低温烫伤！
      01:08
      在100°的高温下，男人的手掌为何...
      1131播放
      在100°的高温下，男人的手掌为何还会结冰呢？3
      00:24
      女生洗澡水温度真有那么烫吗？
      1680播放
      女生洗澡水温度真有那么烫吗？
      01:25
      一分钟告诉你，什么是高温超导？
      2309播放
      一分钟告诉你，什么是高温超导？
      01:19
      高温作战，做足准备
      1366播放
      高温作战，做足准备
      01:29
      如果将水一直加热会怎么样
      2927播放
      如果将水一直加热会怎么样
      04:28
      现在披肩居然都可以加热了！三档温度...
      1250播放
      现在披肩居然都可以加热了！三档温度调节，出门再也不怕冷了
      00:14
      地表温度75℃是什么体验？水洒向地...
      586播放
      地表温度75℃是什么体验？水洒向地面10秒内蒸发
      03:40
      快速烘干，高效便捷！
      1466播放
      快速烘干，高效便捷！
      02:06
      空气潮湿的南京南站
      832播放
      空气潮湿的南京南站
      07:41
      【福建农林大学公开课：食品工艺学】...
      2566播放
      【福建农林大学公开课：食品工艺学】第四讲第一节 概述
      03:43
      奇怪的现象：为什么30℃的洗澡水有...
      1592播放
      奇怪的现象：为什么30℃的洗澡水有点凉，30℃的气温却很热？
      05:52
      案例：三伏已过气温不高，出汗不止，...
      1155播放
      案例：三伏已过气温不高，出汗不止，有何情况？
      00:30
      “**你好，请把温度调到26度。”...
      1447播放
      “**你好，请把温度调到26度。”网络时代

      增值电信业务经营许可证 粤B2-20090191

      工业和信息化部备案管理系统网站 粤B2-20090191-18