已购课程
个人中心
内容中心
关注我们
APP下载
反馈
8.1 概述
1949 播放
收藏
下载
手机看
登录后可发评论

评论沙发是我的～

热门评论(0)
    全部评论(0)
      选集(57)
      自动播放
      [1] 1.1 绪论（上）
      2.0万播放
      05:28
      1.1 绪论（上）
      [2] 1.1 绪论（下）
      2977播放
      05:33
      1.1 绪论（下）
      [3] 2.1 样品的采集和保存（上）
      3703播放
      05:23
      2.1 样品的采集和保存（上）
      [4] 2.1 样品的采集和保存（下）
      2383播放
      05:21
      2.1 样品的采集和保存（下）
      [5] 2.2 样品的预处理（上）
      3316播放
      06:29
      2.2 样品的预处理（上）
      [6] 2.2 样品的预处理（下）
      1864播放
      06:26
      2.2 样品的预处理（下）
      [7] 3.1 食品的物理分析法（上）
      3019播放
      06:20
      3.1 食品的物理分析法（上）
      [8] 3.1 食品的物理分析法（下）
      1460播放
      06:17
      3.1 食品的物理分析法（下）
      [9] 5.1 灰分的测定（上）
      2380播放
      05:59
      5.1 灰分的测定（上）
      [10] 5.1 灰分的测定（下）
      2109播放
      06:03
      5.1 灰分的测定（下）
      [11] 5.2 食品中矿物元素的测定（上）
      2116播放
      05:16
      5.2 食品中矿物元素的测定（上）
      [12] 5.2 食品中矿物元素的测定（下）
      1905播放
      05:22
      5.2 食品中矿物元素的测定（下）
      [13] 5.3 食品中有害矿物元素的测定（...
      2041播放
      05:58
      5.3 食品中有害矿物元素的测定（上）
      [14] 5.3 食品中有害矿物元素的测定（...
      1708播放
      05:55
      5.3 食品中有害矿物元素的测定（下）
      [15] 6.1 酸度概述
      2444播放
      08:18
      6.1 酸度概述
      [16] 6.2 酸度的测定方法（上）
      2720播放
      05:58
      6.2 酸度的测定方法（上）
      [17] 6.2 酸度的测定方法（下）
      1552播放
      06:02
      6.2 酸度的测定方法（下）
      [18] 7.1 脂类概述（上）
      2286播放
      05:59
      7.1 脂类概述（上）
      [19] 7.1 脂类概述（下）
      2171播放
      05:58
      7.1 脂类概述（下）
      [20] 7.2 脂肪测定方法（上）
      2429播放
      05:10
      7.2 脂肪测定方法（上）
      [21] 7.2 脂肪测定方法（下）
      1907播放
      05:13
      7.2 脂肪测定方法（下）
      [22] 7.3 脂质分析（上）
      1659播放
      05:40
      7.3 脂质分析（上）
      [23] 7.3 脂质分析（下）
      1710播放
      05:46
      7.3 脂质分析（下）
      [24] 8.1 概述
      1949播放
      待播放
      8.1 概述
      [25] 8.2 可溶性糖类的测定（上）
      2630播放
      05:28
      8.2 可溶性糖类的测定（上）
      [26] 8.2 可溶性糖类的测定（下）
      1529播放
      05:30
      8.2 可溶性糖类的测定（下）
      [27] 8.3 淀粉、纤维素和果胶物质的测...
      2259播放
      05:48
      8.3 淀粉、纤维素和果胶物质的测定（上）
      [28] 8.3 淀粉、纤维素和果胶物质的测...
      1307播放
      05:52
      8.3 淀粉、纤维素和果胶物质的测定（下）
      [29] 9.1 概述
      1997播放
      09:28
      9.1 概述
      [30] 9.2 蛋白质含量的测定（上）
      2667播放
      05:23
      9.2 蛋白质含量的测定（上）
      [31] 9.2 蛋白质含量的测定（下）
      1537播放
      05:28
      9.2 蛋白质含量的测定（下）
      [32] 9.3 氨基酸的测定
      1615播放
      09:57
      9.3 氨基酸的测定
      [33] 10.1 概述
      1793播放
      08:50
      10.1 概述
      [34] 10.2 脂溶性维生素测定（上）
      1891播放
      05:05
      10.2 脂溶性维生素测定（上）
      [35] 10.2 脂溶性维生素测定（下）
      1880播放
      05:02
      10.2 脂溶性维生素测定（下）
      [36] 10.3 水溶性维生素测定（上）
      1945播放
      05:19
      10.3 水溶性维生素测定（上）
      [37] 10.3 水溶性维生素测定（下）
      1256播放
      05:16
      10.3 水溶性维生素测定（下）
      [38] 11.1 概述（上）
      1234播放
      05:03
      11.1 概述（上）
      [39] 11.1 概述（下）
      1276播放
      05:02
      11.1 概述（下）
      [40] 11.2 防腐剂和发色剂的测定（上...
      1529播放
      05:19
      11.2 防腐剂和发色剂的测定（上）
      [41] 11.2 防腐剂和发色剂的测定（下...
      1555播放
      05:25
      11.2 防腐剂和发色剂的测定（下）
      [42] 11.3 漂白剂和抗氧化剂的测定
      1239播放
      09:29
      11.3 漂白剂和抗氧化剂的测定
      [43] 12.1 农药和兽药残留的测定
      1560播放
      08:41
      12.1 农药和兽药残留的测定
      [44] 12.2 食品中有机氯农药多组分残...
      1854播放
      05:08
      12.2 食品中有机氯农药多组分残留量测定（上）
      [45] 12.2 食品中有机氯农药多组分残...
      1355播放
      05:11
      12.2 食品中有机氯农药多组分残留量测定（下）
      [46] 12.3 食品中黄曲霉毒素的测定
      1386播放
      09:32
      12.3 食品中黄曲霉毒素的测定
      [47] 12.4 食品中其他毒害物质的测定
      1289播放
      08:54
      12.4 食品中其他毒害物质的测定
      [48] 13.1 食品中色素的来源和分类
      1836播放
      08:18
      13.1 食品中色素的来源和分类
      [49] 13.2 食品中四吡咯衍生物类色素...
      1286播放
      09:43
      13.2 食品中四吡咯衍生物类色素的分析
      [50] 13.3 类胡萝卜素的测定
      1235播放
      08:41
      13.3 类胡萝卜素的测定
      [51] 13.4 花青素的测定
      1035播放
      08:11
      13.4 花青素的测定
      [52] 14.1 香气物质样品的制备
      1081播放
      09:54
      14.1 香气物质样品的制备
      [53] 14.2 香气成分的测定
      1425播放
      09:22
      14.2 香气成分的测定
      [54] 15.1 食品感官检验的要求（上）
      2366播放
      05:47
      15.1 食品感官检验的要求（上）
      [55] 15.1 食品感官检验的要求（下）
      956播放
      05:51
      15.1 食品感官检验的要求（下）
      [56] 15.2 食品感官检验的常用方法（...
      1708播放
      05:34
      15.2 食品感官检验的常用方法（上）
      [57] 15.2 食品感官检验的常用方法（...
      1777播放
      05:40
      15.2 食品感官检验的常用方法（下）
      为你推荐
      02:35
      【哈尔滨工程大学：中国民族民间音乐...
      3540播放
      【哈尔滨工程大学：中国民族民间音乐鉴赏】3.1号子的概述
      13:44
      【数据科学基础（Matlab）】8...
      1175播放
      【数据科学基础（Matlab）】8-1聚类概述（下）
      04:47
      【浙江大学公开课：人体体内的微观世...
      4566播放
      【浙江大学公开课：人体体内的微观世界-人体组织学实验】2.1 结缔组织概述
      06:05
      【无机与分析化学（上）】定量分析概...
      933播放
      【无机与分析化学（上）】定量分析概述（下）
      05:30
      【系统解剖学】1神经系统概述（下）
      2679播放
      【系统解剖学】1神经系统概述（下）
      09:14
      【铁路站场及枢纽】第1章 概述（下...
      933播放
      【铁路站场及枢纽】第1章 概述（下）
      11:32
      2.1 操作系统概述（上）
      3898播放
      2.1 操作系统概述（上）
      08:53
      第十二章苔藓植物门概述（上）
      1613播放
      第十二章苔藓植物门概述（上）
      06:03
      3.1 蕨类植物概述（下）
      1641播放
      3.1 蕨类植物概述（下）
      10:12
      11-1-色谱法概述（上）
      1604播放
      11-1-色谱法概述（上）
      03:32
      【【狂神说Java】多线程详解】多...
      673播放
      【【狂神说Java】多线程详解】多线程01：概述
      08:37
      [4.1.1]--4.1《无产者和...
      1885播放
      [4.1.1]--4.1《无产者和共产党人》概述（下）
      07:53
      7.1 非线性问题概述（下）
      1081播放
      7.1 非线性问题概述（下）
      05:52
      【中医学基础】（五）肺的概述（上）
      1.5万播放
      【中医学基础】（五）肺的概述（上）

      增值电信业务经营许可证 粤B2-20090191

      工业和信息化部备案管理系统网站 粤B2-20090191-18