已购课程
个人中心
内容中心
关注我们
APP下载
反馈
模块十六 17.3 烹调对食品营养价值的影响
1592 播放
收藏
下载
手机看
登录后可发评论

评论沙发是我的～

热门评论(0)
    全部评论(0)
      选集(81)
      自动播放
      [1] 模块一 1.1 导学
      2.4万播放
      05:48
      模块一 1.1 导学
      [2] 模块二 4.1 碳水化合物的分类（...
      7987播放
      05:41
      模块二 4.1 碳水化合物的分类（上）
      [3] 模块二 4.1 碳水化合物的分类（...
      2461播放
      05:44
      模块二 4.1 碳水化合物的分类（下）
      [4] 模块二 4.2 碳水化合物的功能
      2804播放
      08:15
      模块二 4.2 碳水化合物的功能
      [5] 模块二 4.3 碳水化合物的消化、...
      3056播放
      07:26
      模块二 4.3 碳水化合物的消化、吸收与代谢（上）
      [6] 模块二 4.3 碳水化合物的消化、...
      1849播放
      07:25
      模块二 4.3 碳水化合物的消化、吸收与代谢（下）
      [7] 模块三 3.1 蛋白质的分类与功能...
      2735播放
      06:16
      模块三 3.1 蛋白质的分类与功能（上）
      [8] 模块三 3.1 蛋白质的分类与功能...
      1110播放
      06:20
      模块三 3.1 蛋白质的分类与功能（下）
      [9] 模块三 3.2 蛋白质的消化、吸收...
      2204播放
      08:05
      模块三 3.2 蛋白质的消化、吸收与代谢
      [10] 模块三 3.3 食物蛋白质的营养学...
      2587播放
      06:03
      模块三 3.3 食物蛋白质的营养学评价（上）
      [11] 模块三 3.3 食物蛋白质的营养学...
      1714播放
      06:07
      模块三 3.3 食物蛋白质的营养学评价（下）
      [12] 模块四 7.1 矿物质分类、功能
      2193播放
      04:05
      模块四 7.1 矿物质分类、功能
      [13] 模块四 7.2 钙、磷
      1954播放
      08:36
      模块四 7.2 钙、磷
      [14] 模块四 7.3 镁、电解质元素
      2131播放
      08:13
      模块四 7.3 镁、电解质元素
      [15] 模块四 7.4 铁、锌、铜（1）
      1585播放
      05:13
      模块四 7.4 铁、锌、铜（1）
      [16] 模块四 7.4 铁、锌、铜（2）
      1768播放
      07:55
      模块四 7.4 铁、锌、铜（2）
      [17] 模块四 7.5 硒、碘、铬
      1514播放
      06:45
      模块四 7.5 硒、碘、铬
      [18] 模块五 2.1 食物在体内的消化（...
      1501播放
      08:15
      模块五 2.1 食物在体内的消化（上）
      [19] 模块五 2.1 食物在体内的消化（...
      1016播放
      08:18
      模块五 2.1 食物在体内的消化（下）
      [20] 模块五 2.2 食物残渣在大肠的消...
      1900播放
      05:38
      模块五 2.2 食物残渣在大肠的消化与吸收、肠道微生态
      [21] 模块六 6.1 维生素概念、分类消...
      1337播放
      04:07
      模块六 6.1 维生素概念、分类消化及吸收
      [22] 模块六 6.2 维生素A、D（1）...
      1166播放
      09:58
      模块六 6.2 维生素A、D（1）（上）
      [23] 模块六 6.2 维生素A、D（1）...
      1343播放
      09:59
      模块六 6.2 维生素A、D（1）（下）
      [24] 模块六 6.2 维生素A、D（2）...
      1138播放
      05:22
      模块六 6.2 维生素A、D（2）（上）
      [25] 模块六 6.2 维生素A、D（2）...
      779播放
      05:23
      模块六 6.2 维生素A、D（2）（下）
      [26] 模块六 6.2 维生素A、D（3）
      1469播放
      09:45
      模块六 6.2 维生素A、D（3）
      [27] 模块六 6.3 维生素E、K（上）
      1132播放
      05:57
      模块六 6.3 维生素E、K（上）
      [28] 模块六 6.3 维生素E、K（下）
      1294播放
      05:59
      模块六 6.3 维生素E、K（下）
      [29] 模块六 6.4 维生素B1、B2、...
      1531播放
      07:19
      模块六 6.4 维生素B1、B2、B3（上）
      [30] 模块六 6.4 维生素B1、B2、...
      1460播放
      07:20
      模块六 6.4 维生素B1、B2、B3（下）
      [31] 模块六 6.5 泛酸、生物素、B6
      1920播放
      09:32
      模块六 6.5 泛酸、生物素、B6
      [32] 模块六 6.6 叶酸、B12、维生...
      1732播放
      09:58
      模块六 6.6 叶酸、B12、维生素C
      [33] 模块七 10.1 食物的营养价值
      2146播放
      07:31
      模块七 10.1 食物的营养价值
      [34] 模块七 10.2 动物性食物的营养...
      2157播放
      06:41
      模块七 10.2 动物性食物的营养价值（上）
      [35] 模块七 10.2 动物性食物的营养...
      658播放
      06:46
      模块七 10.2 动物性食物的营养价值（下）
      [36] 模块七 10.3 植物性食物的营养...
      1844播放
      07:24
      模块七 10.3 植物性食物的营养价值（1）
      [37] 模块七 10.3 植物性食物的营养...
      1536播放
      06:12
      模块七 10.3 植物性食物的营养价值（2）
      [38] 模块八 11.1 植物化学物的定义...
      1250播放
      09:25
      模块八 11.1 植物化学物的定义和分类
      [39] 模块八 11.2 植物化学物的功能...
      1960播放
      07:02
      模块八 11.2 植物化学物的功能和活性
      [40] 模块九 8.1 能量的定义和单位
      1891播放
      06:06
      模块九 8.1 能量的定义和单位
      [41] 模块九 8.2 人体的能量消耗（1...
      1221播放
      04:33
      模块九 8.2 人体的能量消耗（1）
      [42] 模块九 8.2 人体的能量消耗（2...
      923播放
      04:09
      模块九 8.2 人体的能量消耗（2）
      [43] 模块九 8.2 人体的能量消耗（3...
      864播放
      04:24
      模块九 8.2 人体的能量消耗（3）
      [44] 模块九 8.3 能量的测定
      931播放
      05:19
      模块九 8.3 能量的测定
      [45] 模块九 8.4 能量平衡
      1271播放
      06:06
      模块九 8.4 能量平衡
      [46] 模块十 9.1 概述水的功能
      809播放
      05:48
      模块十 9.1 概述水的功能
      [47] 模块十 9.2 水的需要及来源
      953播放
      07:58
      模块十 9.2 水的需要及来源
      [48] 模块十一 14.1 食品与公共营养...
      1974播放
      10:38
      模块十一 14.1 食品与公共营养（1）（上）
      [49] 模块十一 14.1 食品与公共营养...
      1017播放
      10:35
      模块十一 14.1 食品与公共营养（1）（下）
      [50] 模块十一 14.1 食品与公共营养...
      1401播放
      09:59
      模块十一 14.1 食品与公共营养（2）
      [51] 模块十一 14.1 食品与公共营养...
      1328播放
      05:54
      模块十一 14.1 食品与公共营养（3）（上）
      [52] 模块十一 14.1 食品与公共营养...
      884播放
      05:52
      模块十一 14.1 食品与公共营养（3）（下）
      [53] 模块十二 12.1 婴儿营养（1）...
      1659播放
      06:27
      模块十二 12.1 婴儿营养（1）（上）
      [54] 模块十二 12.1 婴儿营养（1）...
      1393播放
      06:32
      模块十二 12.1 婴儿营养（1）（下）
      [55] 模块十二 12.1 婴儿营养（2）
      1812播放
      04:47
      模块十二 12.1 婴儿营养（2）
      [56] 模块十二 12.2 孕妇、乳母营养...
      1932播放
      08:19
      模块十二 12.2 孕妇、乳母营养（1）
      [57] 模块十二 12.2 孕妇、乳母营养...
      1333播放
      08:00
      模块十二 12.2 孕妇、乳母营养（2）
      [58] 模块十二 12.3 运动员营养
      1770播放
      08:17
      模块十二 12.3 运动员营养
      [59] 模块十三 13.1 膳食营养参考摄...
      1465播放
      03:56
      模块十三 13.1 膳食营养参考摄入量
      [60] 模块十三 13.2 营养调查与膳食...
      2479播放
      05:09
      模块十三 13.2 营养调查与膳食营养结构
      [61] 模块十四 16.1 分子营养学及发...
      2046播放
      03:53
      模块十四 16.1 分子营养学及发展简史
      [63] 模块十五 15.1 食品与肥胖
      1315播放
      08:36
      模块十五 15.1 食品与肥胖
      [64] 模块十五 15.2 食品与糖尿病（...
      1472播放
      05:48
      模块十五 15.2 食品与糖尿病（上）
      [65] 模块十五 15.2 食品与糖尿病（...
      1059播放
      05:44
      模块十五 15.2 食品与糖尿病（下）
      [66] 模块十五 15.3 食品与冠状动脉...
      1060播放
      09:24
      模块十五 15.3 食品与冠状动脉粥样硬化
      [67] 模块十六 17.1 加工前处理对食...
      1762播放
      06:30
      模块十六 17.1 加工前处理对食品营养价值的影响
      [68] 模块十六 17.2 不同加工方法对...
      1064播放
      05:26
      模块十六 17.2 不同加工方法对食品营养价值的影响
      [69] 模块十六 17.3 烹调对食品营养...
      1592播放
      待播放
      模块十六 17.3 烹调对食品营养价值的影响
      [70] 模块十六 17.4 贮藏方式对食品...
      1359播放
      05:23
      模块十六 17.4 贮藏方式对食品营养价值的影响
      [71] 模块十七 18.1 概述
      1151播放
      08:57
      模块十七 18.1 概述
      [72] 模块十七 18.2 食品营养强化技...
      1069播放
      05:13
      模块十七 18.2 食品营养强化技术（上）
      [73] 模块十七 18.2 食品营养强化技...
      1520播放
      05:13
      模块十七 18.2 食品营养强化技术（下）
      [74] 模块十八 19.1 食品营养强化（...
      1441播放
      06:59
      模块十八 19.1 食品营养强化（上）
      [75] 模块十八 19.1 食品营养强化（...
      1598播放
      07:00
      模块十八 19.1 食品营养强化（下）
      [76] 模块十九 5.1 脂质的分类
      2029播放
      09:22
      模块十九 5.1 脂质的分类
      [77] 模块十九 5.2 磷脂与固醇
      1883播放
      04:34
      模块十九 5.2 磷脂与固醇
      [78] 模块十九 5.3 脂类与健康（上）
      1116播放
      05:19
      模块十九 5.3 脂类与健康（上）
      [79] 模块十九 5.3 脂类与健康（下）
      1066播放
      05:22
      模块十九 5.3 脂类与健康（下）
      [80] 模块十九 5.4 脂类消化吸收（上...
      1262播放
      06:06
      模块十九 5.4 脂类消化吸收（上）
      [81] 模块十九 5.4 脂类消化吸收（下...
      1037播放
      06:06
      模块十九 5.4 脂类消化吸收（下）
      为你推荐
      03:15
      旧内衣不要扔，剪一剪作用又升级，男...
      3367播放
      旧内衣不要扔，剪一剪作用又升级，男女都能用，解决许多人的烦恼
      00:16
      内衣肩带放在孩子毛绒玩具上，很多人...
      1402播放
      内衣肩带放在孩子毛绒玩具上，很多人还不知道有这个妙用，快试试
      00:17
      拯救无耳洞一族，谁说没有耳洞就不能...
      1309播放
      拯救无耳洞一族，谁说没有耳洞就不能戴耳环
      00:46
      内裤一天不洗会发生什么？
      1313播放
      内裤一天不洗会发生什么？
      00:16
      口香糖粘到鞋子上怎么办？高手教你这...
      1122播放
      口香糖粘到鞋子上怎么办？高手教你这样做，真是太实用了！
      01:00
      鞋匠试穿了顾客的鞋子，不料变成了顾...
      1602播放
      鞋匠试穿了顾客的鞋子，不料变成了顾客的模样
      00:17
      丝巾买来不会戴？教你2种常用戴法，...
      974播放
      丝巾买来不会戴？教你2种常用戴法，比卖家秀还漂亮，一学就会
      00:57
      你的内裤千万别跟老公的袜子一起洗
      1003播放
      你的内裤千万别跟老公的袜子一起洗
      00:17
      衣服扣子掉了不要愁！1个创意小妙招...
      1220播放
      衣服扣子掉了不要愁！1个创意小妙招，无需缝纫2分钟轻松解决！
      05:56
      每天需要换洗的内衣裤袜子就交给
      946播放
      每天需要换洗的内衣裤袜子就交给
      04:25
      整这个可以挂一整套衣服的套装衣架，...
      1186播放
      整这个可以挂一整套衣服的套装衣架，节省时间！
      00:17
      穿不了的文胸别扔掉，从周围剪开缝拖...
      532播放
      穿不了的文胸别扔掉，从周围剪开缝拖鞋上，用过成品的人都喜欢！
      00:18
      旧物改造，把不穿的鞋子这样改一改，...
      561播放
      旧物改造，把不穿的鞋子这样改一改，换个款式还能接着穿！
      00:17
      如果内裤穿着太紧就这样改，简单实用...
      852播放
      如果内裤穿着太紧就这样改，简单实用又省钱

      增值电信业务经营许可证 粤B2-20090191

      工业和信息化部备案管理系统网站 粤B2-20090191-18