登录/注册
已购课程
个人中心
已购课程
优惠券
我的收藏
播放记录
我的证书墙
内容中心
关注我们
进入关怀模式
APP下载
反馈
意见反馈
您有什么问题?告诉我们,我们会为你解决
选择问题类型:
新版本体验建议
视频画面花屏
音/视频画面花屏
播放不流畅
其他
请详细描述您的建议、意见、问题等。
提交
6.1 史前味道演变与食物发明
1684 播放
闾凝海
接受最坏的,就没有什么损失。
收藏
课程免费缓存,随时观看~
下载
打开
网易公开课APP
扫码下载视频
分享
分享到
扫码分享到微信
通过代码可以让这个视频再其他地方播放哦!
复制HTML代码
复制页面代码
手机看
扫描二维码 用手机看
已观看至0分0秒
打开网易公开课APP-我的-右上角扫一扫,在手机上观看,还可以缓存视频,加入学习计划
还没有公开课客户端?
立即下载
登录
后可发评论
评论沙发是我的~
热门评论
(0)
全部评论
(0)
选集(53)
自动播放
[1] 0.1这门课的由来
3.2万播放
06:58
0.1这门课的由来
[2] 0.2 历史是什么
1.6万播放
13:07
0.2 历史是什么
[3] 0.3.1葡萄酒文化
1.0万播放
11:03
0.3.1葡萄酒文化
[4] 0.3.2啤酒文化
7578播放
13:47
0.3.2啤酒文化
[5] 1.1起源与迁徙
6001播放
19:43
1.1起源与迁徙
[6] 1.2.1食物改变人类
4505播放
07:02
1.2.1食物改变人类
[7] 1.2.2食物改变社会
3753播放
15:35
1.2.2食物改变社会
[8] 1.2.3无形的手(一)
3454播放
14:21
1.2.3无形的手(一)
[9] 1.2.4 无形的手(二)
2980播放
09:47
1.2.4 无形的手(二)
[10] 1.2.5无形的手 (三)
3443播放
17:34
1.2.5无形的手 (三)
[11] 1.2.6无形的手(四)
3211播放
05:20
1.2.6无形的手(四)
[12] 1.3.1舌尖上的中国(一)
7565播放
20:28
1.3.1舌尖上的中国(一)
[13] 1.3.2舌尖上的中国(二)
5753播放
16:31
1.3.2舌尖上的中国(二)
[14] 1.4.1舌尖上的文化基因
3168播放
21:18
1.4.1舌尖上的文化基因
[15] 1.4.2舌尖上的创新发展
2604播放
30:54
1.4.2舌尖上的创新发展
[16] 2.1石器-陶器时代饮食器具
2150播放
11:20
2.1石器-陶器时代饮食器具
[17] 2.2 铜器-铁器时代饮食器具
1894播放
07:47
2.2 铜器-铁器时代饮食器具
[18] 2.3漆器-现代饮食器具
1951播放
10:19
2.3漆器-现代饮食器具
[19] 2.4饮食器具的社会功能
1833播放
05:31
2.4饮食器具的社会功能
[20] 3.1 烹的方式
2627播放
05:51
3.1 烹的方式
[21] 3.2饮食思想
2614播放
09:02
3.2饮食思想
[22] 3.3八大菜系
3910播放
10:18
3.3八大菜系
[23] 3.4民族特色
2735播放
02:59
3.4民族特色
[24] 4.1进食坐姿与工具
2002播放
10:39
4.1进食坐姿与工具
[25] 【中国农业大学】舌尖上的历史与文化...
2326播放
05:06
【中国农业大学】舌尖上的历史与文化 胡小松(54讲)(4.2 餐制)
[26] 4.3 共食、分食、会食
2219播放
07:22
4.3 共食、分食、会食
[27] 4.4 谷物与主食起源
2037播放
07:33
4.4 谷物与主食起源
[28] 【中国农业大学】舌尖上的历史与文化...
2014播放
04:27
【中国农业大学】舌尖上的历史与文化 胡小松(54讲)(5.1 概述)
[29] 5.2 自然界的馈赠
2069播放
10:22
5.2 自然界的馈赠
[30] 5.3 火的发现与使用
1244播放
06:29
5.3 火的发现与使用
[31] 5.4.1 农耕文化
2165播放
11:24
5.4.1 农耕文化
[32] 5.4.2 圈养文化
1902播放
08:42
5.4.2 圈养文化
[33] 5.5 工业化食品
1372播放
03:57
5.5 工业化食品
[34] 5.6 未来食品
1359播放
06:12
5.6 未来食品
[35] 6.1 史前味道演变与食物发明
1684播放
待播放
6.1 史前味道演变与食物发明
[36] 6.2西方饮食起源与发明
2190播放
10:23
6.2西方饮食起源与发明
[37] 6.3中华饮食起源与发明
2191播放
11:26
6.3中华饮食起源与发明
[38] 6.4中华饮食文化圈
2406播放
13:30
6.4中华饮食文化圈
[39] 7.1.2中国古代食品制假与监管体...
1957播放
08:40
7.1.2中国古代食品制假与监管体系
[40] 7.2.1 科学技术加深西方对食品...
1230播放
11:06
7.2.1 科学技术加深西方对食品安全的认识
[41] 7.2.2西方经济利益驱动的制假历...
1921播放
07:25
7.2.2西方经济利益驱动的制假历史
[42] 7.3全球食品安全现状
1681播放
19:25
7.3全球食品安全现状
[43] 7.4 食品安全未来发展趋势
1895播放
04:22
7.4 食品安全未来发展趋势
[44] 8.1.1 啤酒发展历程
1974播放
16:31
8.1.1 啤酒发展历程
[45] 8.1.2啤酒在中国
1491播放
02:33
8.1.2啤酒在中国
[46] 8.2 葡萄酒
2027播放
17:30
8.2 葡萄酒
[47] 【中国农业大学】舌尖上的历史与文化...
1378播放
10:06
【中国农业大学】舌尖上的历史与文化 胡小松(54讲)(8.3 咖啡)
[48] 【中国农业大学】舌尖上的历史与文化...
1097播放
12:22
【中国农业大学】舌尖上的历史与文化 胡小松(54讲)(8.4 茶)
[49] 8.5可口可乐
1950播放
08:48
8.5可口可乐
[50] 8.6食品发展未来
1232播放
03:19
8.6食品发展未来
[51] 9.1 舌尖上的色彩
2035播放
14:51
9.1 舌尖上的色彩
[52] 9.2 舌尖上的香气
1493播放
15:58
9.2 舌尖上的香气
[53] 9.3 舌尖上的味道
1638播放
16:03
9.3 舌尖上的味道
为你推荐
01:00
隔夜食物不能吃,其实这两种食物隔夜...
1975播放
隔夜食物不能吃,其实这两种食物隔夜之后还是可以吃的
00:21
千万不难早上吃的6种食物!
2332播放
千万不难早上吃的6种食物!
01:22
这5种食物,吃得越多老得越快!
868播放
这5种食物,吃得越多老得越快!
01:04
这8种食物吃了真的会烂脸吗?
3659播放
这8种食物吃了真的会烂脸吗?
00:39
掉秤最快的食物有哪些
693播放
掉秤最快的食物有哪些
00:43
对肾不好的3种食物,您一定要知道!
1790播放
对肾不好的3种食物,您一定要知道!
01:04
胃不好,能要总吃软饭,可以常吃这2...
1318播放
胃不好,能要总吃软饭,可以常吃这2种食物
00:53
第169期 经常吃高钾低钠食物有哪...
1546播放
第169期 经常吃高钾低钠食物有哪些好处
01:23
晚餐决定你的寿命,尽量少碰这3种食...
757播放
晚餐决定你的寿命,尽量少碰这3种食物
01:36
食物究竟是怎么变成便便的?
1795播放
食物究竟是怎么变成便便的?
00:45
真的不要长期给孩子吃软烂食物
1194播放
真的不要长期给孩子吃软烂食物
01:37
大脑,超爱的3类食物,您最爱吃哪个...
680播放
大脑,超爱的3类食物,您最爱吃哪个呢?
00:26
国家卫健委:我国人均烹调用油、猪肉...
812播放
国家卫健委:我国人均烹调用油、猪肉、粮谷类食物的摄入量偏多
00:29
宝藏食材摊成饼,美味又营养,口感丰...
775播放
宝藏食材摊成饼,美味又营养,口感丰富娃爱吃!
评论沙发是我的~