东北农业大学公开课:大豆与人类健康
本课程共15集 翻译完 欢迎学习
讲师:江连洲
学院介绍:东北农业大学
课程介绍:本课程主要介绍大豆的相关知识,其中包括大豆的主要成分,主要的大豆制品种类,各成分的营养价值与人体健康的关系。
课程列表
【第1集】大豆的起源与人类生活(上) 译
【第2集】大豆的起源与人类生活(中) 译
【第3集】大豆的起源与人类生活(下) 译
【第4集】传统大豆制品加工与人类健康 (上) 译
【第5集】传统大豆制品加工与人类健康 (中) 译
【第6集】传统大豆制品加工与人类健康 (下) 译
【第7集】新型大豆制品加工与人类健康 (上) 译
【第8集】新型大豆制品加工与人类健康 (中) 译
【第9集】新型大豆制品加工与人类健康 (下) 译
【第10集】大豆与人类健康(一)(上) 译
【第11集】大豆与人类健康(一)(中) 译
【第12集】大豆与人类健康(一)(下) 译
【第13集】大豆与人类健康(二)(上) 译
【第14集】大豆与人类健康(二)(中) 译
【第15集】大豆与人类健康(二)(下) 译
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