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筑地寻味
本课程共4集 翻译完 欢迎学习

讲师:中国

课程介绍:筑地市场,东京历史悠久的大型市场。那里有哪些好吃的料理?又有什么有趣故事。品尝最新鲜的美食,学习鉴别品质的技巧。了解筑地的美食故事。(网易公开课编辑整理)

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【第1集】筑地寻味:草莓
【第2集】筑地寻味:山葵
【第3集】筑地寻味:吞拿鱼
【第4集】筑地寻味:干鲣鱼
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