好厨有道
本课程共6集 翻译完 欢迎学习
讲师:Raymond Blanc
课程介绍:如果你能掌握做饭基础,不仅信心倍增,一切都会变的易如反掌。所以,不要再对做饭望而却步了。米其林大厨雷蒙德携小天使,以二十余年的经验向您讲授从厨之道,帮你在家也能完成不可思议的作品。(网易公开课编辑整理)
课程列表
【第1集】煨 译
【第2集】浸煮 译
【第3集】烘烤 译
【第4集】烘焙 译
【第5集】煎炒油炸 译
【第6集】烧烤BBQ 译
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讲师:Raymond Blanc
课程介绍:如果你能掌握做饭基础,不仅信心倍增,一切都会变的易如反掌。所以,不要再对做饭望而却步了。米其林大厨雷蒙德携小天使,以二十余年的经验向您讲授从厨之道,帮你在家也能完成不可思议的作品。(网易公开课编辑整理)