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好厨有道
本课程共6集 翻译完 欢迎学习

讲师:Raymond Blanc

课程介绍:如果你能掌握做饭基础,不仅信心倍增,一切都会变的易如反掌。所以,不要再对做饭望而却步了。米其林大厨雷蒙德携小天使,以二十余年的经验向您讲授从厨之道,帮你在家也能完成不可思议的作品。(网易公开课编辑整理)

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课程列表
【第1集】煨
【第2集】浸煮
【第3集】烘烤
【第4集】烘焙
【第5集】煎炒油炸
【第6集】烧烤BBQ
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