讲师：BBC

课程介绍：吃油炸蝗虫、蚁卵沙拉或者烤狼蛛你会感觉怎么样？主持人兼美食家的史蒂芬·盖兹把自己沉浸在无限制的吃昆虫世界里。他试图克服自己对昆虫挥之不去的厌恶感，探索它们能否真的拯救世界。地球上每个人拥有40吨昆虫，或许昆虫能够真正解决全球粮食危机,事实上每天都有数十亿的人在挨饿。而肉类的巨大需求要消耗全球食物链中大量的粮食。编辑整理：网易公开课