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料理往事~江户时代的老菜谱
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课程列表
【第1集】01.“奈良茶饭”“即席香煎鰤鱼”(上)
【第2集】01.“奈良茶饭”“即席香煎鰤鱼”(中)
【第3集】01.“奈良茶饭”“即席香煎鰤鱼”(下)
【第4集】02.“松软鸡蛋烧”“鮟鱇火锅”(上)
【第5集】02.“松软鸡蛋烧”“鮟鱇火锅”(中)
【第6集】02.“松软鸡蛋烧”“鮟鱇火锅”(下)
【第7集】03.“纳豆汁”“野猪火锅”(上)
【第8集】03.“纳豆汁”“野猪火锅”(中)
【第9集】03.“纳豆汁”“野猪火锅”(下)
【第10集】04.“速成甜酒”“杉烤蛤蜊”(上)
【第11集】04.“速成甜酒”“杉烤蛤蜊”(中)
【第12集】04.“速成甜酒”“杉烤蛤蜊”(下)
【第13集】05.“草莓汁”“漩涡豆腐”(上)
【第14集】05.“草莓汁”“漩涡豆腐”(中)
【第15集】05.“草莓汁”“漩涡豆腐”(下)
【第16集】06.“金银妇罗”“濑田烤山芋”(上)
【第17集】06.“金银妇罗”“濑田烤山芋”(中)
【第18集】06.“金银妇罗”“濑田烤山芋”(下)
【第19集】07.“柿衣”“蒸寿司”(上)
【第20集】07.“柿衣”“蒸寿司”(中)
【第21集】07.“柿衣”“蒸寿司”(下)
【第22集】08.“鲷鱼饭”“竹笋羹”(上)
【第23集】08.“鲷鱼饭”“竹笋羹”(中)
【第24集】08.“鲷鱼饭”“竹笋羹”(下)
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