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浙江大学公开课:茶文化与茶健康
本课程共24集 翻译完 欢迎学习

讲师:王岳飞

学院介绍:浙江大学

课程介绍:中国是茶之故乡,也是世界上最早种植茶、利用茶的国家。茶亦被推崇为“国饮”。本课程以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,诠释了中华茶的起源、发展和传播的历史和其中体现出来的人文精神,并且在一个全新的背景下,用一个科学的视角来重新认识茶的内涵和健康价值。本课程说古论今、由浅入深、通俗易懂,融知识性、趣味性、科学性为一体,使受众在轻松、愉快的氛围中获得知识,提高个人修养,促进社会和谐。

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课程列表
【第1集】浙江大学公开课:茶和茶的起源(上)
【第2集】浙江大学公开课:茶和茶的起源(中)
【第3集】浙江大学公开课:茶和茶的起源(下)
【第4集】浙江大学公开课:茶成分与健康(上)
【第5集】浙江大学公开课:茶成分与健康(中)
【第6集】浙江大学公开课:茶成分与健康(下)
【第7集】浙江大学公开课:茶之保健作用(上)
【第8集】浙江大学公开课:茶之保健作用(中)
【第9集】浙江大学公开课:茶之保健作用(下)
【第10集】浙江大学公开课:科学饮茶(上)
【第11集】浙江大学公开课:科学饮茶(中)
【第12集】浙江大学公开课:科学饮茶(下)
【第13集】浙江大学公开课:茶的鉴赏与评定(上)
【第14集】浙江大学公开课:茶的鉴赏与评定(中)
【第15集】浙江大学公开课:茶的鉴赏与评定(下)
【第16集】浙江大学公开课:茶食品与健康(上)
【第17集】浙江大学公开课:茶食品与健康(中)
【第18集】浙江大学公开课:茶食品与健康(下)
【第19集】浙江大学公开课:中华茶艺演示(上)
【第20集】浙江大学公开课:中华茶艺演示(中)
【第21集】浙江大学公开课:中华茶艺演示(下)
【第22集】浙江大学公开课:中国茶产业与茶文化(上)
【第23集】浙江大学公开课:中国茶产业与茶文化(中)
【第24集】浙江大学公开课:中国茶产业与茶文化(下)
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