国际名校公开课
拉斯维加斯艺术学院公开课:日本料理拉斯维加斯艺术学院公开课:日本料理
本课程共9集 翻译完 欢迎学习
讲师:林师傅
学院介绍:拉斯维加斯艺术学院位于美国内华达州的亨德森市。学院建立于1983年,最初命名为室内设计学院,稍后改为设计学院。拉斯维加斯艺术学院的目标是为学生们提供充满创意以及实用的艺术课程,学院希望自身提供的优秀的课程,以及友善的学习环境,能够让学生们积极的学习,并且最大化他们的创造力。
课程介绍:本课程针对的是日本料理,由日本厨师林师傅讲解的9种料理的做法。从制作日式高汤—狐鲣鱼汤到日本独特的饺子,从松脆的天妇罗到香醇的日式烤鸡肉串,令人垂涎欲滴。林师傅教授的过程极为细腻,每点都讲得很清楚,值得学习。
课程列表
【第1集】狐鲣鱼汤 DASHI 译
【第2集】日式饺子 译
【第3集】林氏荞麦面 译
【第4集】鸭南蛮荞麦面 译
【第5集】寿司 译
【第6集】天妇罗 译
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