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爱荷华州立大学公开课:营养健康与癌症预防
本课程共40集 翻译完 欢迎学习

【课程介绍】

本课程的目标是,向公众提供最新的有关营养方面的信息和话题,内容涵盖饮食因素对于癌症的影响作用,健康的饮食习惯,学校能提供的营养有哪些,咖啡因与癌症的联系,水果蔬菜与癌症预防等。通过本课程的学习,人们可以学习到健康的生活饮食习惯,在每天的饮食中防癌症于未然。
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课程列表
【第1集】 运动与乳腺癌
【第2集】 儿童癌症
【第3集】 口腔癌
【第4集】 高果糖玉米糖浆
【第5集】 水果、蔬菜与癌症
【第6集】 叶酸
【第8集】 咖啡与结肠直肠癌
【第9集】 钙与癌
【第10集】 运动与结肠癌
【第11集】 巴西莓测验
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讲师介绍

名称:Ruth S. MacDonald
职业:美国爱荷华州立大学食品科学和人类营养学系教授兼系主任
学位:-
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学院介绍

爱荷华州立大学是美国爱荷华州的公立大学,是一所土地赠与学院,位于该州艾姆斯(Ames)。其全称为爱荷华州立科学与技术大学(Iowa State University of Science and Technology)该校前身为爱荷华州立农学与机械学院,是一座以莫利尔学院土地赠送法案而创建的大学。